Искате да отслабнете яжте мазнини! Форум на фондова борса и търговия с фючърси Обучение за търговия Икономика
Искате да отслабнете: яжте мазнини !
от Blia »04 април 2018 22:38
Документалният доклад (наред с други неща) отчита резултатите от следвоенни научни и хранителни изследвания в Съединените щати, включително този, който оттогава се използва по целия свят, а именно: корелацията между консумацията на наситени мазнини и увеличаването на брой инфаркти и други здравословни проблеми (холестерол, затлъстяване, диабет и др.).
По това време целият свят започна да избягва да яде мазнини. За съжаление тази (погрешна) теория е тази, която и днес е най-често приеманата.
Е, няма нищо ново под слънцето, но много хора днес все още мислят, че трябва да ограничите приема на мазнини. Докато врагът е захарта. Човек (в документален филм) обяснява как е отслабнал с 12 килограма, драстично намалявайки захарта и ядейки повече мазнини.
Документалният филм също обяснява защо не трябва да ядем леки продукти, защо те заблуждават бедните потребители, каквито сме, защо лобитата в хранително-вкусовата промишленост са накарали хората да вярват, че мазнините са лоши. (Да не говорим за учените, платени от лобистите за да се минимизират рисковете, свързани с консумацията на захар), защо захарта се превръща в мазнина, съхранявана в издутините.
Също така научаваме кои масла са полезни за здравето, какви са разликите между омега 6 и омега 3, защо мазнините са необходими за нашето здраве (за нашите клетки), какъв тип храна да приемем и т.н.
Е, признавам, не бях поразен от гледането на документалния филм (много хора вече знаят, че захарта е вредно за вашето здраве), но все пак горещо го препоръчвам. This Futures е много информативно шоу.
Най-сърцераздирателното във всичко това е, че настоящите диетолози и учени са единодушни, като казват, че трябва да намалим захарта, която приемаме, но държавите не правят нищо конкретно.
Последва дебат, все още по въпроса за мазнините, захарта и балансираното хранене.
Бихте могли да гледате това предаване в Replay на този адрес (до утре мисля): https://www.france.tv/recherche/?q=enqu%C3%AAte+de+sant%C3%A9