Искате да отслабнете, да подобрите диетата си Започнете, като смените кухнята си
искате да отслабнете, да подобрите диетата си? Започнете, като смените кухнята си. Правенето на малки промени във вашата кухня може да ви помогне да спечелите големи, като отслабнете. Ето как.
Въпреки че хранителните тенденции изглежда се променят по-бързо от цвета на косата на Ким Кардашиян, един изненадващо лесен начин за справяне с тази издутина е постоянно пренебрегван: смяната на вашата кухня.
Проучванията показват, че малките промени във вашата кухня - от размера на чиниите ви до това, което е в предната част на шкафа ви - могат да доведат до големи разлики в загубата на тегло.
Разберете защо и как пренареждането на кухненското пространство може да ви помогне да отслабнете.
Имате ли лека закуска, докато отпивате?
Известно е, че Google улеснява търсенето. Но компанията също успява, когато се стреми да подобри храненето на своите служители.
Екипът на Google Food и Центърът за прозрения на клиентите в Йейл обединиха усилията си, за да научат как малките промени в стаите за кухненски почивки могат да помогнат на служителите да правят по-здравословен избор на храна, съобщи Harvard Business Review.
Един от аспектите на изследването установи как да спрем навика да хапваме всеки път, когато изпием чаша кафе или вода. Google експериментира с пускането на безплатни напитки и леки закуски на различни места.
Когато станцията за напитки и закуски беше наблизо, хората имаха 50% по-голяма вероятност да закусят с питието си. Изследователите изчисляват, че онези, които са използвали станцията за напитки в близост до времето за закуска, са печелили един килограм мазнина годишно за всяка чаша кафе на ден.
Преустройството на вашата кухня в движение: Улеснете получаването на вода, без да се изкушавате да се оглеждате в собствената си кухня. Инсталирайте битовия охладител за вода близо до входа на кухнята и дръжте тези угоени закуски (бисквити, бисквитки и други закуски) възможно най-далеч от този вход.
Интегрирайте контрол на порциите
Случвало ли ви се е да се чувствате толкова гладни в кухнята си, че просто не искате да отделите време, за да премерите порция, като да хвърлите зърнени храни от кутията в купа, вместо да я измерите? Екипът на Google също има решение на този проблем.
В корпоративната кухня големи количества M&M се считат за най-популярната закуска. Служителите се обслужваха с помощта на чаши от четири унции.
Вашето реконструкция на кухня в движение: Включете контрола на порциите, като вземете тези разхлабени торбички със закуски, като пържени картофи, бисквити и бонбони, и пригответе свои собствени 100-калорични закуски с малки найлонови торбички.
Превърнете вратата на хладилника си в здравословен билборд
Ново изследване показва, че съзнателното мислене за здравословно хранене намалява размера на порциите. В изследването изследователите са се фокусирали върху подпомагането на хората, които спазват диетата, да постигнат здравословно състояние на ума. Само тази промяна доведе до по-малки порции.
Обсъдени на международна конференция за Обществото за изследване на поведението при поглъщане, резултатите от проучването показаха, че „дневният прием на храна силно зависи от размера на избраните от нас порции“, каза д-р Стефани Кулман, главен изследовател на проекта.
„Увеличението на затлъстяването от 50-те години на миналия век директно корелира с увеличаването на размера на порциите“, каза Кулман. "Откриваме, че промяната на мисленето на човек при планиране на предварително хранене има потенциал да подобри контрола на порциите."
Преустройството на вашата кухня в движение: Използвайте вратата на хладилника, за да си напомните, че фокусът ви е върху здравето, като висящи плакати с надпис „Моята цел е да отслабна с добро хранене“ или „Фокусирам се. Днес върху здравословна храна избори ".
Малки промени за големи ползи
Мими Кларк Секор, DNP, FNP-BC, FAANP, е семейна практикуваща медицинска сестра от над 40 години, специализирана в здравеопазването и фитнеса. Тя каза на Healthline, че „промени в мисленето“ са ключови за постигане на загуба на тегло.
„Ако не се чувстваме достойни, ако ни липсва самочувствие, ако сме депресирани, ако сме пристрастени към храната или ако имаме други емоционални проблеми, [по-трудно е да постигнем] трайни промени в дългосрочен план,“ - каза Секор.