Ирина Фаргуня; майката от Bălți, която прави революция в Instagram със своите здравословни рецепти
Когато разглеждате страницата на Instagram @iren_far, посветена на здравословното хранене, първото усещане е, че собственикът идва от чужбина. Е, зад профила стои молдовката Ирина Фаргуна - майка от Бели, която успя да свали 30 кг за една година благодарение на здравословна диета. Сега Ирина помага на много други жени да отслабнат и да променят живота си! „Хубаво е да се събудите сутрин и да разберете, че в Instagram има хора, които чакат снимки на вашите закуски и нови идеи за здравословна храна“, изповядва авторът с над 3000 виртуални фенове. Можете да намерите всички подробности зад тази красива история в първото интервю на автора!
Ирина, нека ви кажем, че ви открих в Instagram и първоначално не мислех, че съм стигнал до акаунта на молдовска жена. Как се влюбихте в здравословното хранене и след това го популяризирате в интернет? Когато започнахте да се утвърждавате в тази мрежа?
Известно време бях шокиран, че това, което видях, не съм аз. Но не исках да се отказвам и реших да започна да отслабвам. През първите месеци останах вкъщи, бях гладен, консумирах само вода с бульон и успях да сваля 10 кг, но имах лошо здравословно състояние: замаяност, слабост... Обаче бях уверен, че съм на прав път и продължих. Започнах да ходя на фитнес, да не ям нищо и да тренирам. Няколко месеца, тренирайки, докато не загубя съзнание, разбрах, че не правя нещо както трябва, иначе нямаше да се съпротивлявам нито физически, нито психологически.
В Instagram създадох виртуална програма за здравословно хранене само за мен, за да не загубя от поглед диетата. Килограмите започнаха да се топят, настроението ми се подобри и тогава се влюбих в правилната диета.. Толкова е страхотно да можете да ядете и да отслабвате! Много познати забелязаха внезапната ми промяна и започнаха да ме питат за метода ми на трансформация. Винаги бяха изненадани да чуят отговора: само правилното хранене ли е в средата? Хората все още смятат, че за да се върнете във форма, трябва да гладувате или да пиете чайове или хапчета за отслабване. Недоволствах на мнозина, като им казвах, че продуктите за супер отслабване означават изразходване на пари без причина и причиняване на голяма вреда на тялото.
Когато започнах да качвам снимки на храната, която ядях, разбрах, че това харесва хората. Тъй като обичам да готвя и да снимам, снимките започнаха да изглеждат изключително красиви и апетитни, казват моите абонати. Практически никоя снимка не остана без надзор и това ме мотивира още повече да публикувам храната си в Instagram.
Знаем, че здравословното хранене ви е помогнало чрез важна физическа трансформация. Разкажете ни за какъв резултат сте постигнали и особено за това какво усилие стои зад сегашния ви имидж.
Най-трудното беше да се изправим пред предизвикателството на лакомствата, които използвахме на практика всеки ден. През първите месеци, поради отказ от захар, мечтаех за сладкиши и сладкиши. И разбира се, режимът. Дотогава изобщо не ядях сутрин и почти винаги вечер. Принудих се да ям каша за обяд, за обяд - здравословна салата, крутони и месо на пара без сол и 4 часа преди лягане да не слагам нищо в устата си. За мен това беше истинско мъчение.
Винаги съм консумирал много малко вода, дори в горещия период се ограничавах до една чаша на ден. Това, разбира се, повлия на метаболизма ми. По-трудно пиех достатъчно вода. Други предизвикателства, които трябваше да преживея, бяха съветите на роднини и приятели, които ме попитаха защо ме измъчват, защото бях толкова красива. Понякога дори ме караха да мисля да се откажа. Но не, продължих да вървя към целта си!
Блогът с храни е дейност, която изисква много време и отдаденост. Как успявате да планирате времето си за всичко? Особено след като гордо носите титлата съпруга и майка!
Без планиране се провалям. Планирам предварително, докато готвя. Когато съм сам, имам време да готвя и да снимам накрая. Като цяло това се случва сутрин, така че имам повече снимки на обяд, отколкото други ястия. Това не означава, че през останалата част от деня не ям нищо или не ям нещо, което ми подхожда. През втората половина на деня имам по-малко време за снимки и красивата подредба на храната, но все пак опитвам!
С хранителните навици бихте искали да образовате децата и по този начин да ги предадете на следващите поколения?
Още от ранното детство на двете деца уважавам правилната диета. Казвам го, защото децата са нашето отражение, не можем да ги принудим да направят нещо, което ние сами не правим и обратно. Ако направя нещо ново, никога не ги насилвам да ядат. Аз съм тази, която вкусва и казва колко добра е храната, а децата се интересуват много да я опитат. Инвестирайки в следващото поколение, първо трябва да инвестираме в себе си. Това ще бъде основа за цял живот, след което ще бъде предадено на децата им.
Кажете ни какви храни никога не приемате от магазина и какви продукти винаги има в хладилника! От снимките забелязах, че се отказахте от хляба. Това е табу храна за красота?
В моя хладилник винаги ще намерите млечни продукти (мляко, извара, кисело мляко, кефир), яйца, пилешко и телешко месо, риба. Имаме плодове и зеленчуци независимо от сезона. Също така: зеленчуци, гъби и др.
„Връзката“ ми с хляба е много дълга и трудна, защото в миналото бях голям фен на брашнените изделия. Консумирането на хляб е наистина трудно за отслабване, както при продуктите, съдържащи захар. Проверих на собствената си кожа. Тези, които са отслабнали или изобщо не искат да отслабнат, могат да си позволят да ядат хляб от време на време. Не го консумирам от няколко години. Освен това не мога да кажа, че хлябът е враг на красотата. Изключих този продукт от диетата си, когато отслабвах и тъй като това време продължи една година, просто свикнах с него. Все още опитвам парче пресен хляб, но не защото ми се иска, а по-скоро защото се страхувам, че няма да забравя вкуса.
Как се промени животът ви, откакто станахте упорит Instagrammer и се радвате на нарастваща популярност в тази мрежа? Как са реакциите, които получавате всеки ден? Попадате в идеята, че можете да помогнете на някой да се промени?
Досега вече сме помогнали на много млади жени и майки да отслабнат и да променят начина си на живот., мотивирайки ги със собствен пример и желание да станат по-добри. Разбирам колко е трудно да започнеш да се променяш. Тръгнах сам по никак лесен път ...
Блогът за храна е дейност, която не научавате от книгите. Каква е тайната на вашите примамливи снимки и как се чувствате с почти 3000 виртуални фенове, които всеки ден задават въпроси и ви предизвикват към нови постижения?
Хората винаги търсят положителни емоции отвсякъде: така беше и ще бъде. Атрактивна картина, вкусна храна и положително описание до нея винаги ще привличат вниманието.. Не е ли чудесно да получите отговори на въпроси, които ви притесняват отдавна, да получите мотивация и енергия за целия ден?
Хората усещат, когато се посветиш на сто процента и винаги признаваш лъжата. Винаги съм честен с феновете си и всеки път им казвам какво съм преживял. Мотивирам хората да водят здравословен начин на живот и те ме мотивират да създавам красиви снимки и нови рецепти.
Мислили ли сте за стартиране на кулинарен блог, посветен на здравословното хранене или дори бизнес в тази област? Какви предизвикателства пред вас е новата година?
Ирина Фаргуня е преди всичко изключително харизматична и красива жена. Каква е тайната? 🙂
Семейството е основният ми източник на мотивация, моята подкрепа във всяка ситуация. Не разбирам жени, които поставят кариерата си на първо място и едва след това семейството си. Скъпи хора са хората, за които сте готови да направите всичко и да го правите с любов и от сърце. Именно те ми помогнаха да се „отворя“ и да стана това, което съм днес.
Благодаря ти за това първо интервю, Ирина! Нека вашият проект да се превърне в бизнес възможно най-скоро и интернет потребителите да ви помогнат да превърнете вашия блог в международен.!