Интермитентното гладуване - здравната тенденция, която работи

Постоянното гладуване отдавна е популярен метод за много любители на здравето да увеличават и отслабват - и то не без основателна причина. Многобройни проучвания показват ефективността на периодичното гладуване за здравето. Но здравната тенденция помага и при отслабване. Как и защо работи? Ще ви обясним това в днешната публикация.

Прекъсващо гладуване - какво е всъщност?

Постоянното гладуване отдавна не е непозната тема в Германия. Практическият начин на хранене не е диета - той се основава на дългосрочна промяна в хранителните навици. Това е, което прави периодичното гладуване толкова интересно, защото въпреки че тук трябва да се направи, правилата са лесни за спазване и могат да бъдат изпълнени в дългосрочен план.

Хората са постили от незапомнени времена. Дори човекът от каменната ера трябваше да издържи дълги периоди, без да се храни между храненията - така че той пости, макар и вероятно не доброволно. По-късно гладуването стана част от религията и в съвремието открихме гладуването като естествен метод за детоксикация. Постът остава изключителна ситуация през по-голямата част от времето. Прекъсващото гладуване удря точно тази точка, защото тук не става въпрос за еднократно гладуване за цялостна детоксикация на тялото, а по-скоро за хранителен навик, който практикувате в дългосрочен план, независимо дали го използвате, за да отслабнете, да задържите теглото си или просто нещо за тялото Искате да правите добро.

Периодичното гладуване означава, че периодите от време, в които се храните, се редуват с периоди, в които не се храните. Това означава, че постиш определен брой часове/дни, преди да ти бъде позволено да ядеш каквото искаш за определен брой часове.

Така че тук не става въпрос за диета - периодичното гладуване е по-скоро начин на живот, който е по-лесно да се включи в живота, отколкото промяна в диетата. Защото да ядеш определен брой часове или да не ядеш е много прост принцип. Но това не е единствената причина, поради която периодичното гладуване става все по-популярно: Проучванията показват, че ползите от тази промяна в диетата са огромни. Загуба на тегло и по-добро настроение са само два от многото положителни странични ефекти от периодичното гладуване.

Прекъсващо гладуване - какъв е смисълът?

Първо и най-важно, човек пости, защото е полезен за тялото. Който пости, детоксикира тялото си, това означава, че се изливат отрови. Тялото има време да се регенерира, защото тялото не трябва да смила храната. Храносмилането струва на тялото енергия. Всеки, който веднъж е напълнил стомаха си, знае чувството на умора и изтощение, което измъчва тялото след това. Това е така, защото стомашно-чревният тракт се снабдява с много повече кръв за смилане на храната. Мозъкът и мускулите имат по-малко кислород - резултатът е известната обедна депресия.

Постенето позволява на тялото да се съсредоточи върху други неща, защото не трябва да смила нищо. Например, той може да разгради токсините и мастните резерви. Има много изследвания, които потвърждават този положителен ефект от гладуването. Подобрената регенерация води до по-бавен процес на стареене и намален риск от диабет. Тъй като изследователите откриват, че дори кратките периоди на гладуване имат положителни ефекти върху здравето, е започнато периодично гладуване.

Специално за периодично гладуване, проучванията показват, че въздържането от храна в определен период от време намалява риска от възпаление, забавя процеса на стареене и регенерира клетките по-добре. Освен това периодичното гладуване е подходящо за отслабване или поддържане на желаното тегло, а почивката за хранене ще засили процеса на изгаряне на мазнините. Периодичното гладуване изглежда също така помага срещу различни видове рак и намалява апетита за храна.

Отслабнете без диета

Постоянното гладуване е особено популярно за отслабване. Това е така, защото не е нужно да разглеждате сложни хранителни или калорийни таблици или да следвате строг хранителен план. Всъщност периодичното гладуване може да се поддържа доста добре, защото методологията е толкова проста. Съществуват и различни видове периодично гладуване, от които всеки може да избере този, който му е най-подходящ. Ако отслабнете с периодично гладуване, не е нужно да се притеснявате за йо-йо ефекта, защото фазата на гладно не е достатъчно дълга, за да намали основния метаболизъм.

Малки помощници за диетата

Всичко това са добри причини да опитате да прекъсвате гладуването или не?

Периодично гладуване - защо методът работи толкова добре за отслабване?

Ако тялото остане във фаза на недохранване достатъчно дълго (поне 12 часа), тялото започва да изгаря мазнините. В нашето съвремие обаче почти никога не се случва да не ядем нищо в продължение на 12 часа. Мнозина ядат късно вечер и ядат рулцата си или пият кафе с мляко веднага след ставане сутрин. Известните закуски между тях карат нивото на инсулина да се повиши и този ефект предотвратява разграждането на мазнините. Това от своя страна означава, че тялото всъщност никога не влиза във фаза на изгаряне на мазнини, освен ако не правите упражнения. Тук идва интермитентното гладуване: Без значение кой метод на интермитентно гладуване използвате - жени или мъже правят почивка от поне 14 до 16 часа между храненията, за да може тялото да изгаря мазнините. Следователно не е толкова важно какво ядете по време на периодично гладуване, стига тялото да има време да премине към двигателя за изгаряне на мазнини.

Ако не преяждате и не прекалявате по време на хранене, а по-скоро ядете „нормално“, определено ще отслабнете с периодично гладуване - 500 грама на седмица са възможни за мнозина, и то без диета и без отказ от любими неща стига да се храните умерено. Колкото по-дълги са вашите периоди на ядене, толкова повече естествено ще отслабнете.

Прекъсващо гладуване - какви видове има?

Прекъсващото гладуване може да се подходи по много различни начини. Различните възможности позволяват периодичното гладуване да се интегрира добре в собствения ви живот. Във всеки случай е важно да адаптирате времената на гладуване към вашия собствен ритъм, защото това значително увеличава вероятността за постоянство.

Като цяло има четири различни метода на гладуване:

5: 2 означава, че се храните нормално пет дни в седмицата, два дни постите с до 500 калории
6: 1 означава, че ядете нормално шест дни в седмицата, един ден постите с до 500 калории
16: 8, което означава, че гладувате 16 часа и имате времеви прозорец от 8 часа за ядене
10 на 2 („една-нула-на-две“), което означава, че един ден можете да ядете това, което искате, а на следващия ден гладуването е редът на деня

При всички тези варианти е важно да изберете модела на гладно, който отговаря на вас и вашия живот. Трудно ли ви е да не ядете нищо за един ден? Тогава 10in2 вероятно не е за вас. Но ако можете да понесете да не ядете 16 часа наведнъж или да се справяте с до 500 калории на ден, тогава другите модели на гладно може да са по-подходящи за вас.

16: 8 гладуване - най-популярната форма на периодично гладуване

Гладуването 16: 8 е особено лесно за поддържане и поради това е особено популярно. Тук се броят часове, а не калории. Можете да ядете всичко, което искате, в 8-часов прозорец - след това трябва да направите почивка за 16 часа. През това време са разрешени черно кафе, неподсладени чайове, както и бульон и вода, но това е всичко. 16 часа може да звучат като много време, но тъй като интервалът на гладуване включва и нощта, ние проспахме около половината от периода на гладуване - това прави този метод много по-лесен и практичен. Мазнините се изгарят, клетките се обновяват и ако се храните „нормално“ през осемте часа, вие също отслабвате.

Бързото 16: 8 има същия ефект като бързото 5: 2. Тук всеки може сам да реши към кой метод да се придържа по-добре. Предимството на метода 16: 8 е, че можете да адаптирате бързото към ежедневния си ритъм. Тези, които не могат без закуска, вече могат да ядат в девет и техният интервал на гладно започва относително рано около 17:00. Ако можете да пропуснете закуската, ще обядвате по обяд и ще можете да ядете до осем вечерта.

Гладуването 5: 2 - извънредно положение два дни в седмицата

За разлика от метода на гладуване 16: 8, с 5: 2 на гладно можете да се храните нормално пет дни. Само два дни в седмицата можете да ядете само до 500 калории (мъже до 600). Предимството на този метод на гладно е, че сте ограничени само до два дни в седмицата. Недостатъкът: Не можете да избегнете броенето на калории. Освен това за много хора е много трудно да се справят само с 500 калории на ден. Бързото съотношение 5: 2 е още по-ефективно, ако консумирате и 500-те си калории в осемчасов прозорец през гладуващите дни. Внимание: Дните на гладно в идеалния случай трябва да се провеждат в два последователни дни. Уикендът може да е добър момент.

За какво да внимавам

Без значение кой от горните методи сте избрали за вашето периодично гладуване, има няколко точки, които определено трябва да имате предвид, когато започнете да гладувате.