Интересни факти за тиквеното мляко - веган алтернатива
Все още доста непознат, но с много добри свойства.
Понякога харесвате храната само защото изглежда толкова хубаво. Пример за това е сигурен Мляко от тиквени семки със своя пастелно зелен цвят. Освен това е много вкусно и здравословно. За разлика от шам-фъстъченото мляко обаче, млякото от тиквени семки е по-мек на вкус и има a мек, орехов аромат - смес от мляко с ядки от кашу и орехово мляко - с докосване на сладост.
С неутралния си вкус се вписва идеално с кафе. Ползите за здравето също са големи: Тиквените семки са отличен зеленчук Източник на протеин. Те съдържат всичко необходимо аминокиселини. Те са отлични източници на фосфор, магнезий, манган и мед, а също така осигуряват голямо количество желязо и цинк.
Тиквеното мляко е пълно с ценни хранителни вещества
Съдържа много естествени антиоксиданти
- Диетични фибри 1,7 грама
- Въглехидрати 5 грама
- Яйчни белтъци 7 грама
- Мазнини 13 грама
- Витамин К
- фосфор
- манган
- магнезий
- желязо
- цинк
- мед
Тиквеното мляко може да понижи нивата на кръвната захар
+ Много фибри.
Тиквените семки са страхотни Източник на фибри. Една 30-грамова порция белени семена съдържа пълни 1,1 грама фибри. Диета с високо съдържание на фибри насърчава такава добро храносмилане. В същото време диетите с високо съдържание на фибри са свързани с намален риск от затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
Чаша мляко от тиквени семки вечер може да помогне за подобряване на съня.
Ако имате проблеми със съня, трябва да изпиете чаша мляко от тиквени семки преди лягане. Той съдържа естествен източник на аминокиселината триптофан, който може да помогне за насърчаване на съня.
Млякото от тиквени семки също е отлично Източник на магнезий. Достатъчните нива на магнезий също са свързани с по-добър сън.
Просто добавете към вашата диета
Млякото от тиквени семки е универсално.
Може да се интересувате и от.
Алтернатива за веганско мляко, която все още е относително непозната.