Инструментариум за здравно професионално свръхтегло - Maison de la Nutrition
Хранително поведение при наднормено тегло/затлъстяване
Този „набор от инструменти“, разработен от Centre Spécialisé de l'Obésité de Champagne-Ardenne (д-р Марион Бароа и проф. Ерик Бертин), е специално създаден, за да помогне на общопрактикуващите лекари при управлението на хора, страдащи от наднормено тегло/затлъстяване.
Общопрактикуващият лекар всъщност е на фронтовата линия, за да открие и действа рано на поведенческите детерминанти на наднорменото тегло.
Целта на този набор от инструменти е, както подсказва името му, да му предостави „ключове“, които да му помогнат да се грижи за своите пациенти, въз основа на нерестриктивни и нестигматизиращи терапевтични подходи.
Различните хранителни разстройства на поведението (тахифагия, преяждане по време на хранене, извън време на хранене) за откриване и управление при наднормено тегло са описани в еднаква структура (позволяваща лесно четене).
Те трябва да позволят на всеки заинтересован лекар да му даде достъп до тези нови терапевтични подходи и да му помогне да структурира грижите си (чрез обобщени листове за практикуващия и листове, които да даде на пациента: „съобщение за вкъщи“).
Три измерения на хранителното поведение вероятно ще бъдат включени в наддаването на тегло и ще бъдат оценени:
- скоростта на поглъщане на храна: Тахифагия↵
- количеството храна, консумирано по време на хранене: Преяждане с прандиал ↵ при прекомерна консумация
- приемане на храна извън храненето: Прием на храна извън храната Extra