Индийски хляб - перфектен с всичко - Изящни рецепти - Елегантно списание за изискани вкусове

... Струва ми се нормално, че когато имате пълен стомах дори не ви пука за храна ...

Това ни се случи вчера, когато след като се събудихме и изпихме кафетата си навън в градината, наблюдавайки първите признаци на пролетта, гладът започна да прецаква болезнените си корени в стомасите ни. За съжаление на същите гладни уста, нямах и следа от хляб в цялата къща. Всъщност, ако се замисля, във фризера имах замразен хляб с масло, чесън и зеленчуци, които събирам и пазя точно за такива ситуации, но очевидно съм го забравил. Затова събрахме багажа си и хукнахме до Carrefour за храна. Разбира се.

всичко
перфектен

Но тъй като вече не можехме да огладнееме, първото нещо, което направихме, беше да ядем. Китайците. И така, спокойни, с пълни кореми и пълни уста, забравихме защо първоначално отидохме там и се върнахме у дома с всичко, освен с храна: две малки възглавници, розов храст, къпина без тръни (cica), много хубав държач за саксия за рафия и спортен панталон за мен.

Тъй като ни беше писнало, толкова далеч от мисълта за храна, след като се прибрахме, се прибрахме на работа. Аз вътре, търкам подовете като съвестна Пепеляшка, Лау отвън, където тя се бори с инвазивната трева.

Разбира се, че забравихме за храната, поканата за вечеря, получена от семейството ми, ни спаси вечерта от мисълта за вечеря.

перфектен
хляб

Тъй като всяко чудо обаче трае достатъчно дълго, за да не забравите реалността, днес, пострадали от глад, се сблъскахме със същия проблем: липсата на хляб. И понеже беше достатъчно сутрин и в неделя, че не ни се разхождаше из павилионите в квартала, се сетих за една много проста и бърза версия на хляба. И така, защото за закуска направихме индийски хляб - който всъщност е пръчка - който ядохме без дъх за това, което беше и който ни спаси, бързо и по чудо сутрин.

всичко
хляб

Перфектен за обяд, закуска, вечеря или лека закуска, с хумус, пиле с кисело мляко и ментов сос или нещо друго, индийската пръчка е толкова лесна за приготвяне, че дори няма да повярвате. И защо да купувате лепила от магазина, след като можете да ги направите сами. Така ще знаете точно какво и как да ядете.

PS. Тъй като вчера имах красива светлина и направих няколко снимки около къщата, прикачих някои от тях. Плюс последното ми художествено „творение“: картина, облечена в черно и тъмно синьо, която „хванах“ съзвездието Орион, което толкова много обичам.

  • (5/5)
  • 1 рейтинг ->