Индекс - Наука - Основно излишните калории наддават на тегло, а не липса на упражнения

Понастоящем близо един милиард души по света са гладни и едно дете умира на всеки пет секунди от недохранване, докато 1,6 милиарда жени и мъже с наднормено тегло живеят в богатите страни и 400 милиона души всъщност са с наднормено тегло.

калории

Трябва да ядете по-малко

Причината за това досега се е виждала в два фактора: наддаването на тегло се обяснява от една страна със заседнал начин на живот, а от друга с консумацията на излишни калории.

Бойд Суинбърн, ръководител на Центъра за превенция на затлъстяването на СЗО и изследователски екип, изследва 1399 здрави възрастни и 953 деца в САЩ, измервайки колко калории се нуждаят от ежедневието си, включително растежа, в ежедневието си.

Данните за селскостопанското производство и потенциалния внос на храни изчисляват средния брой калории, консумирани от 1970 г., и след това сравняват това с наднорменото тегло, което средният гражданин е спечелил. Резултатите от изследването бяха представени на 17-ия Европейски конгрес по затлъстяването в Амстердам.