Имате MIGRINES ВИЖТЕ черния списък с храни, които го задействат!

Публикувано: 13.10.2015, 15:42.
Актуализирано: 13.10.2015, 15:47

Изчисленията показват, че 10% от мъжете и 25% от жените страдат от мигрена от време на време или редовно. Много страдащи са убедени, че определени храни могат да причинят тези пристъпи на мигрена, пише сайтът passionsante.be.

Мигрената се характеризира с гърчове с продължителност от 4 до 72 часа, белязани от пулсиращо главоболие, засягащо част от черепа, гадене и/или повръщане, чувствителност към светлина (фотофобия) и звук (фонофобия), с влошаване на състоянието към усилие. В една трета от случаите мигрената е придружена от аура, особено офталмологична (поява на точки или линии в зрителното поле).

Мигрената е заболяване със силен наследствен компонент, но също така е известно, че много фактори могат да участват в задействането на гърчове: нарушения на съня, стрес, преумора, менструация, излагане на светлина, шум, миризми, внезапна промяна в температурата, физическо натоварване или интелектуална собственост, както и някои храни. Пациентите идентифицираха редица храни или техните компоненти.

Храни, които съдържат вазоактивни амини (тирамин, хистамин, фенилетиламин): червено вино, сирене, риба, месо, шоколад, бира, мая, черупчести, зеле, смокини, лук или някои видове боб.

Храни, които съдържат натриев глутамат, подобрител на вкуса, използван в китайската кухня, който се съдържа в соев сос, супи, яхнии, консерви и готови ястия. Глутаматите присъстват присъщо в много храни, богати на протеини, като грах, домати, гъби, зърнени храни, месо и риба.

Храни, съдържащи нитрити, като преработено месо (шунка, салам, колбаси, пастет и др.).

Храни, които съдържат сулфити, като вино и червено месо.

Зеленчуци, които съдържат много нитрати, като целина, ендивия, спанак, маруля, копър, китайско зеле или цвекло.

Плодове като авокадо, банани и цитрусови плодове.

Орехи и ядки.

Продукти преработени млечни продукти, като кисело мляко.

Аспартам, изкуствен подсладител.

Напитки и храни, съдържащи кофеин: кафе, чай, кола, какао, някои енергийни напитки и шоколад. Асоциацията е парадоксална, тъй като според страдащите от мигрена те могат да бъдат предизвикани от излишък или дефицит на кофеин.

Връзката между храната и мигрената

Връзката между храната и мигрената се описва като причинно-следствена: храна или група храни помага да се предизвика криза. Но когато ситуацията е много по-ясна, се изтъкват няколко хипотези в опит да се разбере по-добре връзката, която пациентите правят между мигрена и диета.

Мигрената не се причинява от определена храна, но в началната фаза на кризата, наречена продромална, когато симптомите все още не са налице, това би предизвикало желанието да се яде определен продукт, като шоколад: в този случай не Консумацията на шоколад е причината, но последицата.

Друга хипотеза е, че храната не е отговорна за пристъпа на мигрена, те са погрешно инкриминирани от тези, които страдат от такива главоболия. Например, след вечеря с приятели, мигрената се дължи на консумацията на вино, разнообразие от риба или определен вид сирене, когато в действителност това е следствие от състояние на умора, липса на сън, стрес. или всички заедно.

Някои хора са чувствителни към хранителни компоненти като нитрити или сулфити. Говорим за непоносимост към храна или псевдоалергия. Тази реакция води до главоболие и други явления, като гадене. Но те не трябва да се бъркат с мигрена.

За да се установи по-точно връзката между някои храни и появата на мигрена, е полезно преди всичко временното елиминиране на храна или храни, считани за подозрителни, пише цитираният сайт. Ако пристъпите на мигрена изчезнат, възможно е въпросната (ите) храна (и) да е била причина. Един от начините да се определи по-точно това е повторното им въвеждане и ако главоболието се появи отново или зачести, тогава въпросните продукти наистина трябва да се избягват.

Друг подход е да запишете всичко, което ядете или пиете и да свържете тази информация с настъпването на криза през следващите двадесет и четири часа. Ако дадена храна се появява систематично или често в списъка, тя ще продължи, както е описано по-горе: тя ще бъде премахната и, ако е необходимо, отново въведена, за да се провери нейният ефект.

И някои хранителни навици могат да играят роля при появата на мигрена. Храненето с твърде малко, пропускането на хранене, гладуването или диетата може да доведе до спад в кръвната захар и увеличаване на производството на серотонин. Това прекомерно освобождаване на серотонин е свързано със свиване на кръвоносните съдове в мозъка и след това разширяване: този механизъм допринася за симптомите на мигрена. Твърде ниската гликемия води до увеличаване на притока на кръв към мозъка, който трябва да се храни със захар, която също може да действа върху явлението свиване/разширяване на тези кръвоносни съдове. Колебанията в нивата на кръвната захар се случват по същия начин: пропускането на хранене, след това яденето на сладка закуска ще доведе до внезапно покачване на кръвната захар и ефектът се превръща в мигрена. Ето защо е важно да не пропускате храненията, да се храните по редовно време и да поддържате тялото си добре хидратирано през целия ден.

За да се установи какво предизвиква мигрена, също е полезно да се води „дневник на главоболието“ в продължение на няколко месеца, в който характеристиките на гърчовете са внимателно отбелязани. Задачата може да изглежда малко скучна, но този подход дава отлични резултати, заключава passionsante.be.

Ако сте заснели изображения, които могат да станат новини, можете да ни ги изпратите на WhatsApp на 0722.699.800, на страницата на Обсерваторията на Facebook или по имейл на [имейл защитен] .