Имам добри новини! Можете да ги ядете по време на диетата си с кандида - кандидатски

Имам добри новини! Можете да ги ядете по време на диетата си с кандида

В предишния си пост публикувах много дълъг списък със забранени храни и напитки. Както обещах, сега ще представя разрешените храни. За щастие този списък също е дълъг, така че ако се справите добре, ще можете да изхвърлите доста готина храна от тях.

Алкохоли и други напитки

Газирана вода, минерална вода, лимонов сок, лимонов сок (ще намерите и много класификатори в диетичната готварска книга на Candida)

Хляб и сладкиши

Хляб от кафяв ориз, лайка, просо, ръж, плодов хляб, багел, тесто за пица (всички 100% без пшеница и глутен), кисел хляб (без мая)

Зърнени храни

Овесени и оризови трици, надут ориз, просо и киноа

Сирена

Сурово, необработено извара (само ако не причинява лошо храносмилане)

Царевично нишесте

Млечни продукти

Соево мляко, орехово мляко, яйчен белтък, прясно тофу (ако не е чувствително), кисело мляко (ако не е чувствително), яйца

Аромати

Аромати без захар, сол и малц

Брашна

Брашно от амарант, елда, царевично брашно, брашно от нахут, брашно от просо, картофено брашно, оризово брашно, соево брашно (всички без глутен)

Плодове

Портокаловата или лимоновата кора се измиват старателно преди рязане, белене или решетка

---