Ичилов След 8 години изследвания, хранителният състав, който предсказва загуба на тегло, е бил

Изследователите на Ичилов са открили хранителния състав, който предсказва загуба на тегло. 8-годишно проучване установи, че високият прием на калий води до загуба на тегло. Храните, които причиняват най-голям спад са: пилешко и риба.

Какви храни предсказват загуба на тегло ?

Всеки с наднормено тегло или мазнини е разочарован, че никога не намира правилната диета. Изследователи от Центъра за метаболитно затлъстяване на Ендокринния институт в Тел Авив-Ичилов в осемгодишно мултисистемно наблюдение на приблизително 64 пациенти отговориха на този въпрос. Проучването е публикувано през юни в медицинското списание NUTRIENTS.

Изследователите помолиха участниците да ядат балансирано за една година, като осигуряват около 1,2 g протеин на kg животински протеини (риба, птици, сирене), зеленчуци, плодове, слънчогледови семки и на по-късен етап нишестени храни. Средното тегло на изследването е 9,4 кг, намаление от 9,4%.

Критериите за участие в проучването бяха метаболитно затлъстяване: ИТМ по-голям или равен на 30, мазнини, концентрирани в корема и обиколката на талията по-големи от обиколката на бедрото, два рискови фактора за сърдечно-съдови заболявания като преддиабет, хипертония, пресни глицериди, увеличени заедно с ниски HDL.

Година по-късно, при кръвни тестове, повечето участници намаляват рисковите си фактори за сърдечно-съдови заболявания. Намалена кръвна захар, кръвни липиди и кръвно налягане. Намаляване на процента на телесните мазнини и едновременно намаляване на скоростта на изгаряне на енергия, но не е значително.

---