Хронохранването яде правилните храни в точното време - Новини
Хронохранване: яжте правилните храни в точното време
Чували ли сте някога за хронохранителната диета ?
Това се основава на прост принцип: яжте правилните храни в точното време. Не просто диета, хронохраненето ви учи да се храните в унисон с часовника на тялото си. Мащабиране и дешифриране на този нов метод на хранене !
Какво е хронохранене ?
През 1986 г. д-р Делабос изобретява нов начин на хранене, основан на принципа на биологичния часовник. Тази хранителна програма се състои в яденето само на храните, от които тялото се нуждае според биоритма на ензимните секрети.
Методът е прост. За сутринта хронохранването предполага, че тялото ви се нуждае от енергия, за да се изправи срещу деня, и от по-малко енергия вечер, тъй като е на път да се върне към почивка и след това да заспи. Логично тя съветва значителен енергиен прием сутрин и нискокалоричен вечер. По този начин калориите се изгарят през деня и тялото ви не съхранява резерви през нощта.
Хронохранването влияе върху метаболитните промени в тялото през деня. Но тъй като тези вариации се променят с всеки индивид, беше отбелязано, че диетата трябва да бъде адаптирана към метаболизма на всеки индивид.
Диета, адаптирана към всеки морфотип
В зависимост от типа на тялото, някои хора съхраняват мазнините по-лесно, докато други трудно напълняват или качват мускули. След това отбелязваме три морфотипа съществуващи:
- Ектоморфът: малка костна структура, лесно изгаря мазнини, затруднено напълняване.
- Мезоморфът: широка костна структура, добро усвояване на хранителните вещества, малко натрупване на мазнини, естествено мускулест.
- Ендоморфът: кръгла форма, склонност към натрупване на мазнини, широка костна структура.
За да се балансира темпото, е необходимо да се анализира морфотипът и разпределението на храната.
Според хронохранването всеки индивид трябва да спазва различен баланс между известните макронутриенти, които са: протеини, мазнини и въглехидрати. Ектоморфът трябва да яде 25% протеини, 55% въглехидрати и 20% мазнини. Мезоморфът трябва да има 30% протеин, 55% въглехидрати и 15% липиди. Що се отнася до ендоморфа, той трябва да абсорбира 45% протеини, 35% въглехидрати и 20% мазнини.
Хронобиология и хронохранване
Хронохранването е свързано с хранене без ограничения, когато тялото се нуждае най-много от него. Този биоритм по същество започва сутрин със секреция на липаза, изискваща мазна закуска. Липазата е ензим, особено отговорен за способността ни да използваме повторно мазнините като енергия според синтеза (1061-8) от Inserm, публикуван през 1991 г.
Секрецията продължава чрез протеаза по обяд, следователно месо или риба. Пик на вътрешен инсулин се отчита около времето за лека закуска в 5-6 ч., След което се насочваме към плодовете. А вечер вечеряме на светлина. По този начин ежедневните нужди са покрити, без да има никакви мазнини в тялото.
Интервалите между всяко хранене: Тялото има свой собствен ритъм, регулиращ транзита, секрецията на ензими, усвояването на хранителните вещества. Тази хронобиология е основата на хронохранването. След това е необходимо да се спазват: