Хранителните добавки могат да бъдат много опасни - L Express

Френската агенция за безопасност на храните (Afssa) започва кампания за бдителност срещу хранителни добавки. Жан-Мишел Коен, диетолог, подкрепя тази инициатива.

Какви са рисковете от хранителните добавки?

хранителните

Проблемът е, че много жени смятат, че колкото повече приемат, толкова по-бързо отслабват. Което е напълно погрешно и опасно. На първо място, хранителните добавки не ви карат да отслабнете, но по-лошото, безразборното му приемане може да има сериозни последици за организма. Голяма част от тези капсули съдържат висока концентрация на минерали, витамини, растения. Канадско проучване току-що показа, че излишъкът от желязо може например да увреди черния дроб и че твърде много витамин А или Е увеличава шансовете за развитие на рак на белия дроб или простатата със 17%. В моята практика започвам да виждам хора, пристигащи с нови видове патологии, свързани с прекомерна консумация на хранителни добавки.

Ако те не са ефективни и освен това са опасни, защо да продължите да ги предписвате?

Хранителните комплименти понякога могат да бъдат полезни. Те правят възможно преодоляването на някои недостатъци или просто представляват психологическа подкрепа за жена, която желае да започне диета. Но консумацията им трябва да бъде контролирана и да бъде обект на редовен мониторинг.