Хранителни вещества за изграждане на хрущял и облекчаване на болката
Ставният хрущял се състои от четири основни вещества: колаген, хрущялна тъкан, хондроцити (хрущялни клетки) и вода. Строителните материали за хрущяли включват колагенов хидролизат, глюкозамин и хондроитин. Всички те също са естествен компонент на хрущялната тъкан. Колагенът представлява структурна опорна структура в ставния хрущял.Глюкозаминът и хондроитинът образуват хрущялната тъкан като протеогликани (захарно-протеинови градивни елементи) и се характеризират с високата си водосвързваща способност.
Устойчивост и подвижност на ставите
И трите вещества допринасят за устойчивостта и подвижността на ставите: Глюкозамин, хондроитин и колаген хидролизат се използват за възстановяване и възстановяване на увредения хрущял в ставите и гръбначния стълб.
- Колагенов хидролизат: Колагеновият хидролизат е чист протеин, който осигурява важни аминокиселини за изграждане на хрущяла. За обновяване и укрепване на колагеновите структури се препоръчват 10 грама колагенов хидролизат дневно. Проучванията потвърждават болкоуспокояващия ефект на тази доза само след няколко седмици.
- Глюкозамин: Биоактивната форма на глюкозамин е глюкозамин сулфат, който подобрява вискозитета на синовиалната течност и по този начин „синовиалната течност“. Той също така стимулира анаболните процеси в ставния хрущял и може да противодейства на стесняването на ставното пространство. Глюкозамин сулфатът има аналгетични и противовъзпалителни свойства.
- Хондроитин: Хондроитин също е бионаличен само в сулфатирана форма като хондроитин сулфат. Хондроитин сулфатът се характеризира с високата си способност да свързва водата. По този начин се поддържа еластичността и елементарната функция на ставния хрущял. Освен това способността да свързва вода служи за подхранване на хондроцитите в хрущялната тъкан, която не е снабдена с кръв. С намаляваща еластичност хрущялът вече не може да осигури своята функция на амортисьор.
Засяга възпаление на ставите
Възрастовото и свързаното със стреса износване често са придружени от възпалителни реакции. Дълговерижните омега-3 мастни киселини, като ейкозапентаенова и докозахексаенова киселина, имат способността да регулират възпалителния процес. Противовъзпалителният ефект действа успокояващо при възпалителни ревматични оплаквания.
Значение на антиоксидантите
По време на възпалителна реакция, наред с други неща, се образуват вещества, известни като свободни радикали. Те засилват възпалението, като увреждат клетъчните мембрани. Витамин Е действа като защита срещу радикали в клетъчните мембрани. Витамин С подпомага ефекта на витамин Е и също така участва в метаболизма на колагена в поддържащата тъкан.
Поради различните си функции в хрущяла, тези ставни хранителни вещества като цяло подобряват както структурата на хрущяла, така и чувствителността към болка, устойчивост и подвижност на ставите. Тези ставни хранителни вещества подобряват структурата на хрущяла, облекчават усещането за болка и укрепват устойчивостта и подвижността на ставите.