Хранителни тенденции Какво ядат астронавтите в космоса; СНИМКА Тенденциите

тенденции
С диетата на астронавтите от НАСА се занимават специалисти по хранене от Космическия център Джонсън в Хюстън, информира CNN, цитирана от Mediafax.ro. Мая Купър, която е част от екипа от специалисти, отговорни за създаването на 40 процента от храната, изпратена в космоса на астронавтите, казва, че се опитва да постигне баланс между създаването на комфорт, подобен на дома, и здравословната храна.

Според диетолозите космическите астронавти трябва да консумират около 3000 калории на ден, защото правят много гимнастика, за да поддържат добър мускулен тонус. Така че изпратената храна трябва да е пълна с витамини, но в същото време тя трябва да бъде визуално привлекателна.

В популярната култура храната на астронавтите варира между различни течности или вискозитети и „вълшебно“ хапче, което съдържа броя на калориите, необходими за един ден. Всъщност, след първите години от космическата програма на НАСА, различни „полутечни“ продукти бяха тествани в епруветки, подобни на паста за зъби или храна под формата на малки кубчета желатин, за да се избегне тяхното разпръскване, нещата сега са съвсем различно.

Храните, изпратени в космоса, включват къри с индийска риба, кюфтета с раци, кифли с шоколад или пандишпан с лимон.

Най-малко 200 астронавти от 15 страни са посетили Международната космическа станция (МКС) през последните 15 години, която започна своята орбита на Земята през ноември 2000 г.