Хранителни добавки; Всичко за здравето ми
Александър Офре, физиотерапевт, треньор по остеопат и здраве
Информация, базирана на най-новите медицински и научни препоръки.
Хранителните добавки съответстват на общ термин, който обикновено включва класически витамини и минерали, както и продукти, извлечени от растения.
В повечето случаи терминът "хранителна добавка" се отнася до препарат от витамини и/или минерали, т.е. продукт, съдържащ поне 10 витамини и/или минерали. Но също така е възможно да приемате изолирана хранителна добавка като витамин С, омега 3, витамин D или дори спирулина.
Целта на тази статия е да ви даде цялата информация, която трябва да знаете за хранителните добавки, да бъдете добре информирани и да направите правилния избор.
Приемането на хранителни добавки не е тривиално и преди всичко е скъпо. Независимо дали става въпрос за натрупване на мускули и напълняване, за вашето здраве, в случай на заболявания или недостатъци или за отслабване, по-добре е да имате правилната информация! Можете бързо да се окажете, че изхвърляте парите си, защото хранителните добавки често са скъпи.
Полезни ли са хранителните добавки ?
Повечето хора не трябва да приемат витаминни добавки и могат да си набавят всички необходими витамини и минерали здравословна и балансирана диета. The добавките никога не заменят здравословната и балансирана диета.
Всъщност е лесно да не промените нищо, свързано с вашето лоши хранителни навици или начина му на живот и изберете опцията за хранителна добавка, за улеснение. Наистина няма попадат в този капан защото никоя хранителна добавка не може да замести здравословните навици на живот, които дават много по-големи ползи.
Въпреки това, много хора избират да вземат хранителни добавки. И все пак в вземете твърде много в количество или твърде дълго може да се получи вреден.
Ефективността на хранителните добавки
Вярно е, че чуваме много чудодейни добродетели относно хранителни добавки. Например, като добавка от витамин D би бил ефективен срещу дълъг списък от заболявания, включително рак, диабет, депресия и дори обикновена настинка.
The Омега 3 са били рекламирани за тяхната защита срещу инсулт и други сърдечно-съдови заболявания. The антиоксиданти като витамини С и Е и бета каротин се разглеждат като обещаващи решения за борба със сърдечните заболявания, рака и дори болестта на Алцхаймер.
В действителност има малко доказателства че предлагат значителни ползи за здравето. Всъщност, скорошно сериозно проучване дори установи, че четирите най-често използвани добавки ( мултивитамини, витамин D, калций и витамин Ц) не предпазва от сърдечно-съдови заболявания.
Често ентусиазмът към тези хранителни добавки надхвърля научни доказателства. The медиите изкривяват резултатите или се основават на един резултат от изследването, без да се вземат предвид всички останали, които вече съществуват и могат да противоречат на първото.
Всъщност много проучвания (основно наблюдателни проучвания) не контролират други важни параметри като хранителни навици, ниво на упражнения и други променливи. Те не могат да докажат, че приемането само на хранителна добавка е отговорно за ползите за здравето.
Най-често хората, които приемат хранителни добавки са склонни да бъдат по-здрави, да спортуват повече, да ядат по-здравословни храни и т.н. Очевидно те имат по-добра форма и здраве благодарение на този здравословен начин на живот. Следователно трябва да сравним това, което е сравнимо.
Опасни ли са хранителните добавки ?
Когато проучванията са по-строги, резултати са понякога невероятно. Например, витамин Е, за който се смята, че защитава сърцето, е доказано, че увеличава риска от инсулт. Други проучвания за прием на витамин С, D или омега 3 предизвикват опасения, че високите дози от тези хранителни вещества могат увеличават риска от рак.
От друга страна, същите тези витамини консумирани чрез храна донеси реални ползи за здраве.
Също така, най-големият проблем с хранителните добавки се отнася до тяхната регулиране. Те могат да се появят на нашите рафтове, без да се налага да доказват, че предлагат реални предимства. Те нямат не същите контроли като конвенционалните лекарства.
С регламент и ограничен надзор, също е трудно е да се знае със сигурност, че хранителната добавка съдържа съставките на етикета и че не съдържа замърсители. Например в Европа допустимата разлика между това, което продуктът наистина съдържа и това, което е отбелязано в неговия състав, е приблизително +50% до -35% за витамини и минерали ...
Възможни рискове за здравето
Повечето добавки са безопасни, но има и изключения:
• Допълването с калций и витамин D може да увеличи риска от камъни в бъбреците.
• Големите дози витамин Е могат да причинят инсулт, причинен от кървене в мозъка.
• Витамин К може да повлияе на ефектите на разредителите на кръвта.
• Приемът на големи количества витамин В6 за една година или повече е свързан с увреждане на нервите, което може да повлияе на движението на тялото (симптомите често изчезват след спиране на добавките).