Хранителна терапия след операции на панкреаса Клиника за обща и висцерална хирургия
Хранителна терапия след операции на панкреаса
Ще бъдете или сте били оперирани на панкреаса в нашата клиника. Хранителната терапия е важна част от лечението. След операцията тя започва с изкуствено хранене и се разширява чрез увеличаване на диетата до нормална, балансирана диета, като се вземат предвид евентуалните нарушения на храносмилателната ефективност. Нашият екип от терапевти ще Ви консултира и обучи подробно и разбираемо след операцията. Нашият опит показва, че добре информираните пациенти могат по-добре да се справят със своето заболяване. С подходящ избор на храна ще понасяте по-добре храната и напитките и качеството на живот отново ще се повиши. Бихме искали да ви покажем как можете да ядете и пиете с удоволствие въпреки болестта си.
Панкреасът
Панкреасът (на латински: панкреас) е жлеза в задната част на коремната кухина. Дълъг е около 15 см и граничи със стомаха, далака, дванадесетопръстника и дебелото черво. Той произвежда ензими и хормони за клетъчния метаболизъм - инсулинът е най-важен - и храносмилателни ензими, които се отделят в червата чрез панкреатичния канал. Целта на операцията на панкреаса е винаги да поддържа възможно най-голяма част от органа.
Панкреасът се състои от
- Глава на панкреаса, която лежи в извивката на дванадесетопръстника и през която преминава част от малкия жлъчен канал
- Тяло на панкреаса, централната част на жлезата и
- Опашка на панкреаса, която почти достига далака.
Панкреатичният канал преминава през панкреаса, през който панкреатичният сок се насочва през отвор (папила) в дванадесетопръстника.
Панкреасът произвежда ензими, необходими за храносмилането, и хормоните инсулин и глюкагон, които регулират нивата на кръвната захар.
Като цяло той произвежда 1,5 до 3,0 литра „храносмилателен сок“ на ден. Той съдържа ензими, които разграждат храната до най-малките й градивни елементи. Ензимите се произвеждат в неактивен предварителен етап, така че панкреасът да не се смила.