Хранителен театър - Д-р

здравето работното

Преглед на моите семинари в областта на театъра по хранене

„Вървете по пътища, по които никой никога не е ходил, за да можете да оставите следи.“ Антоан дьо Сент-Екзюпери

Повече от десет години се опитвам да обмисляме заедно темите за храненето и театъра и оттогава разработих различни методологични и дидактически подходи.

Под термина „хранителен театър“ имам предвид голямо разнообразие от комуникационни идеи и концепции по въпроса за здравословното хранене и начина на живот за различни целеви групи. Това включва:

  • насърчаване на здравето на работното място
  • Хранителни съвети и образование за възрастни
  • Хранително образование и обучение

Насърчаване на здравето на работното място

Заедно с колегата си Наташа Хьониг и Академията Confidos в Хесен разработих живописната импулсна лекция TellerStories® за корпоративна промоция на здравето. В комбинация с предния ден предлагаме и забавни разходки за оживени и информативни обедни почивки. Тук можете да намерите допълнителна информация за Tellerstories®

Хранителни съвети и образование за възрастни

За различни клиенти (включително Независимото здравно консултиране (UGB), Асоциация на екотрофолозите (VDOe)) вече проведох театрални образователни семинари, които са артистично посветени на темата за здравословното хранене. Чрез творческо писане и импровизация са създадени кратки игрови сцени с художествена и естетическа стойност. Една живописна конфронтация със собствения по-слаб Аз не само е забавна, но и носи със себе си напълно нови прозрения.

Хранително образование/обучение

За началното училище направих профилактичната пиеса „Защо понитата не ядат бургери?“ В сътрудничество с Tinko Kindertheater Gießen e. В. се разви. Двамата протагонисти на пиесата, Ханси и Грета, трябва да си осигурят храна в учебен ден и да разберат кои храни ви правят силни и здрави.

В допълнение към практическото си приложение, публикувах своите подходи в научни публикации и лекции, за да ги доближа до методологически отворена и новаторска аудитория. През 2018 г. получих награда за идеята за „насърчаване на здравето на работното място с по-слабото аз“ като част от състезанието От знание до действие на Федералния център за хранене (BZfE).

Ако се интересувате от моите проекти и се интересувате от тяхното изпълнение, моля пишете ми.