Хранителен метаболизъм
Два пъти, три пъти, четири пъти.
Има ли значение честотата на хранене?
В продължение на повече от двадесет години изследванията в областта на храненето стигат до заключението, че освен количеството и качеството, енергийното и хранителното съдържание на консумираната храна, честотата на храненията също играе роля в метаболизма на организма и може да играе роля за предотвратяване на затлъстяването.
Ниско съдържание на сол, много плодове
Ниско съдържание на сол, много плодове - хранене и високо кръвно налягане
15-20 процента от възрастното население на Унгария е хипертоник. Много хора дори не знаят за заболяването си, така че не получават лечение, въпреки че високото кръвно повишава риска от атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания, напр. рискът от развитие на миокарден инфаркт или инсулт.
Високото кръвно налягане може да се развие в резултат на известно известно заболяване; в този случай говорим за вторична, вторична хипертония.
Под заклинанието на килограми
Ние живеем възраждането на диетата. Разпространяват се различни диети, появяват се все повече книги с рецепти, обещаващи безопасно отслабване. В общественото съзнание има много методи, които - в краткосрочен план - ще бъдат сигурен успех. Трайна „победа над килограми“ обаче не се случва, тъй като теглото бързо се връща в релси. Това се дължи най-вече на факта, че ние опитваме диетични решения, които далеч не са балансирана диета, не могат да се поддържат в дългосрочен план и имат вредно въздействие върху метаболизма, често функционирането на хормоналната система.
Дошъл от Китай - мястото на соята в храненето
Докато в Далечния изток соята се предпочита и под формата на боб, в западния свят се използва соево мляко, соево сирене (тофу), соев сос, соево масло, соево брашно, соеви гранули.
При промишлената обработка различни соеви протеинови препарати, като напр. използването на соев концентрат (съдържание на протеин 70 процента), соев изолат (съдържание на протеин 90 процента), екструдирана соя (съдържание на протеин 60 процента), текстурирана соя (съдържание на протеин 60 процента) стана често срещано.
Проблем с холестерола в детска възраст
Общоприет факт е, че високите нива на серумен холестерол увеличават риска от атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания.
Холестеролът е съществен градивен елемент на всички клетки в тялото, компонент на клетъчните мембрани. Това е от съществено значение за гладкото развитие на ембриона. При експерименти с животни инхибирането на синтеза на холестерол може да доведе до развитие на нарушение в развитието.
Повечето от холестерола в организма се произвеждат в черния дроб, останалото идва от храната.
Концентриран енергиен източник
Защо мазнините са важни?
Празник от раницата
Сандвичи, плодове, минерална вода Много хора ходят на пътувания през летните почивни и почивни дни. Горска обиколка или разглеждане на забележителности, пеша или с кола? Кой може да реши какви преживявания наистина искат. Откриването на диво романтични пейзажи или архитектурни чудеса може да бъде вълнуващо. Но само очите ни живеят добре със зрението, така че освен удобни обувки и слънчеви очила, трябва да се погрижим и за целодневен анализ.
История на съществуването
Сокове, нектари, напитки
Консумацията на безалкохолни напитки е една от най-важните части на човешкото хранене. Човечеството консумира изцеден плодов сок от древни времена, но поради значителното нарастване на населението на света и задоволяването на търсенето, хранителната индустрия трябва да произвежда безопасни напитки.