Храни за рак, за да направите закуска за мравки
Диетологът д-р Патрик Серог предоставя актуална информация за основните храни и хранителни вещества за профилактика на рака. Въз основа на тези препоръки те са сублимирани от готвачите на марката Radisson Blu, за да предложат гурме рецепти и изненадващи закуски срещу рак.
Храни и хранителни вещества с антиоксидантни свойства
Кверцитин блокира клетъчното делене и следователно разпространението на раковите клетки и стимулира имунната система. Той се съдържа в ябълки, червени плодове, чай, грозде, лук, шоколад, каперси или броколи.
Селен е мощен антиоксидант, който блокира свободните радикали вътре в клетките. Намира се в животни или животински продукти (риба тон и в растения като бразилски ядки или пълнозърнести макаронени изделия).
Гранатата съдържа антиоксиданти, идеални за блокиране на разпространението на ракови клетки. Ние ядем пулпа му, но също така
Куркума помага за унищожаването на раковите клетки, но свойствата му могат да продължат. Консумира се с пипер, за да може ефективността му да продължи.
Суров чесън, тъй като приготвен, той губи способността си да стимулира имунната система и да блокира разпространението на злокачествени клетки. За закуска се наслаждаваме на конфитюра.