Храни за ядене и избягване при хиатална херния
Хиатална херния
Хиатална херния възниква, когато част от стомаха навлезе в гръдната кухина през отвор в диафрагмата. Обикновено хиаталната херния не причинява забележими симптоми.
Изследователите не са сигурни защо се развиват, но хиаталните хернии са много чести и се смята, че засягат до 60 процента от хората на възраст над 60 години.
Основният симптом на хиаталната херния е храносмилателно разстройство; Някои храни и навици в начина на живот могат да направят човек по-вероятно да изпитва дискомфортни симптоми.
Освен ако човек няма необичайно тежка и проблемна хиатална херния. Най-добрият начин да намалите или предотвратите симптомите е да направите промени в диетата и начина на живот.
Храни, които могат да се ядат
Основните храни или храни с ниско съдържание на киселини намаляват вероятността и тежестта на симптомите на хиатална херния. Най-добрите храни за хора с хиатални хернии са без киселини, минимално обработени и съдържат фибри.
Има някои изключения за тези, които имат непоносимост към храна. Елиминационните диети могат да бъдат полезни за оптимално подобряване на симптомите.
Безопасните храни, които са подходящи за консумация, включват:
- Листни зеленчуци
- Фасул и грах
- Пълнозърнести зърнени култури
- постни протеини, включително тофу и риба
- цели ядки и семена
- Нецитрусови плодове и сокове
- Артишок и аспержи
- канела
- джинджифил
- нискомаслени, неподсладени млечни продукти
- кардамон
- кориандър
- Ябълков оцет
- некафеинови чайове, особено зелени чайове
Ферментиралите или култивирани храни с високо съдържание на пробиотици (киселинно неутрализиращи стомашни бактерии) също могат да помогнат за намаляване на симптомите на хиатална херния.
Популярните ферментирали храни включват:
- неподсладено кисело мляко
- Туршии
- Кимчи
- кефир
- Кварк
- кисело зеле
- Комбуча
- Мисо
- тофу
- Темпе
- Мътеница
- Нато
Важно е да се отбележи, че консумацията на преработена захар може да има обратен ефект. Захарта подпомага растежа на стомашните микроби, които унищожават и консумират пробиотици.
Това означава, че пробиотичните сладоледи, сокове, кисели млека, подсладени протеинови прахове и венци обикновено не са добри източници на пробиотици.
Храна
Избягването на някои храни може да помогне за намаляване и предотвратяване на симптоми на лошо храносмилане, включително киселини, подуване на корема, газове и регургитация.
Най-добре е хората с хиатална херния да стоят настрана от храни, които са кисели, богати на мазнини, мазни или консервативни.
Храните, които трябва да избягвате, са:
- пържени или мазни храни
- храна, съдържаща мазнини
- червено месо
- кофеин
- алкохол
- Какао и шоколад
- Домати и доматени сосове
- Безалкохолни напитки и газирани напитки
- повечето видове мента, като мента и мента
- сладкарски изделия
- подсладени сокове или чайове
- големи количества хранителни масла
- Чесън, лук, пролетен лук, шалот, пролетен лук, праз и лук
- Краставици
- млечни продукти с високо съдържание на мазнини
- солени храни
- Готови ястия или бързо хранене
- Хляб и зърнени храни
Хиатална херния и промяна в диетата
Лошото храносмилане е основният и често единствен симптом на хиатална херния. Повечето от по-сериозните здравословни усложнения, свързани със състоянието, произтичат от нелекувани хронични храносмилателни разстройства.
Тези усложнения включват белези на хранопровода и вътрешно кървене.
Диетата играе важна роля в развитието, тежестта и продължителността на оплакванията от хиатална херния.
Но освен че причиняват възпаление и дразнене, изследователите не са сигурни как и защо някои храни причиняват хиатална херния.
Повечето проучвания, изследващи връзката между диетата и лошото храносмилане, се фокусират върху гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), състояние, което може да доведе до хиатална херния.