Храни от b; замърсяване на опашката; s от нощници s да се грижи или не
- селско стопанство
- Храна
- Селски
- Изследвания и иновации
- Безопасност на храните
- Култури
- Развъждане
- Заобикаляща среда
- Информация и ресурси
- Организации, съвети и комисии
За да се присъедините към нас
- За печат
Храна за говеда, замърсена с нощници: да се грижи или не?
В: Моля, намерете приложена проба от овес, който съм събрал, съдържащ значително количество плодове от източна черна нощница. Безопасно ли е да храня говеждите си крави с него?
A: Ако това, което искате, е да бъдете безопасни за здравето на вашите говеда, не хранете замърсен овес на вашите говежди крави. Въпреки това можем да заключим от предишни експерименти с проби от животински фуражи, замърсени с източна черна нощница, които са показателни за потенциалните рискове.
Растителните видове от семейство пасленови често съдържат гликоалкалоиди, които имат горчив вкус и се абсорбират слабо от стомашно-чревния тракт, причинявайки стомашно дразнене и симптоми, вариращи от „коремно бълбукане“ до повръщане и диария. Много от вас са виждали зелени части върху картоф или чипс, който има зелен оттенък. Ако кожата на картофа съдържа зелено, това е така, защото съдържа "соланин", гликоалкалоид. Много от нас, от друга страна, не отхвърлят картофите със зелени кори, а по-скоро отрязват това, което е зелено и използват останалото. И накрая, в доклад от Университета на Небраска в Линкълн се посочва, че 1% от телесното ни тегло в зелените картофи ще отнеме 1, което за много от нас би било много повече от половин килограм зелено картофи.