Хранене за пациенти с рак на гърдата Реджина Мария
Има и някои храни, считани за „супергерои“ в борбата срещу рака на гърдата, поради високото им съдържание на фитонутриенти:
- кръстоцветни зеленчуци: броколи, зеле, карфиол
- цветни и зелени плодове
- ленено семе
- бобови растения
- зелен чай
- чесън
- хрян
Препоръчително е тези храни да се консумират пресни, възможно най-сурови (салати, сокове), за да не се загубят тези хранителни вещества.
Мотивацията, свързана с промяната на начина на живот и по подразбиране с диетата, става важна в тази ситуация и ще бъде подкрепена както от диетолога, така и от психолога.
Хранителни консултации
Първата сесия за хранителна терапия ще включва етап на оценка (оценка на хранителните навици, сложни измервания чрез биоимпеданс, оценка на лабораторни анализи), информация (препоръчителни храни, здравословни асоциации, порции) и персонализирано меню.
Следните сесии ще бъдат установени заедно с диетолога, като целите им са: подкрепа за промяна на начина на живот, разнообразяване на менюто и адаптирането му към лечението. Връзката с останалата част от медицинския екип (онколог, хирург, психолог) става много важна за адаптирането на диетата към стадия на заболяването и към нежеланите реакции на лечението.