Хранене За да избегнете коронавируса, как да подсилите имунната си система
Как да се въоръжите, за да се противопоставите по-добре на коронавируса? Трябва ли да се допълваме с витамин С? Мини на диета ? Да си легнете по-рано? Доктор Лорънс Плуми, диетолог, отговаря на нашите въпроси в осем точки.
Знаейки, че няма антибиотик срещу вируси, как най-добре да се въоръжите, за да устоите най-добре на коронавируса? В допълнение към безупречната хигиена (редовно измиване на ръцете) и зачитането на разстоянията (избягвайте прегръдките.), Нямаме друг избор, освен да подсилим имунната си защита за борба! Как да процедираме ? Ето съветите на лекар Лорънс Плуми, лекар диетолог и автор на книгата „Прекрасният свят на мазнините“, публикувана този месец (1).
1/Трябва ли да се подлагаме на диета ?
Напротив ! Няма въпрос за недостатъци или едва достатъчен принос. Трябва да се храните добре, с последователно, редовно хранене и подходящ избор на храни. Не пропускайте храненията и не спазвайте сурови диети, гладувания или модни детоксикации, които изрязват цели семейства храни. Ролята на плочата е важна, защото нашите имунни клетки се нуждаят от определен хранителен принос, за да бъдат ефективни.
2/трябва ли да ядем протеини ?
Да. В допълнение към протеините (месо, риба, яйца, млечни продукти, варива.), Ще е необходимо да се привилегирова желязо (червено месо, миди, яйца, черупчести мекотели.), Цинк (риба и морски дарове.), Витамин С (цитрусови плодове, киви, червени плодове, чушки, броколи, хрян, сурово зеле.) и витамин D (сьомга, сардини, скумрия, пъстърва, херинга, млечни продукти, обогатени с витамин D.).
3/Трябва ли да приемате витамин С ?
Да. Ако дневните ни нужди са 100 mg, което е еквивалентно на чаша портокалов сок и два цитрусови плода, е доказано, че при по-висока доза, т.е. най-малко 300 mg на ден, това увеличава шансовете за по-бързо възстановяване. За да се постигне този прием от 300, дори 500 mg на ден, ще е необходимо да се допълва. Това се постига лесно с една таблетка от 500 mg на ден, в продължение на поне 15 дни, поне през периода на епидемията.
4/Трябва ли да се фокусираме върху плодовете и зеленчуците ?
Разбира се, тъй като предпазва нашия защитник белите кръвни клетки от свързаното със стреса окисляване. Когато чревната флора е оптимална, тя може да увеличи броя на имунните клетки в белите дробове. Микробиотата обаче обича растенията. Следователно ще осигурим зеленчуци и плодове, сурови или варени, при всяко хранене. За тези, които имат често нарушен транзит, заложете на пробиотици (кисело мляко, ферментирало мляко, сурово кисело зеле, кисели краставички.).