Хранене при пациенти с хепатит С.
Повечето храни се възползват от функционалния прием на черния дроб, който се метаболизира. И тъй като хепатит С е заболяване, което засяга черния дроб, пациентите с хепатит С трябва да внимават с диетата си и да избягват или дори напълно да премахнат алкохола и тютюнопушенето.
Усложнения на хепатит С поради диета
Има гласове, които казват, че не трябва задължително да се спазва специална диета при тези пациенти, но медицинската практика противоречи на тези вярвания, тъй като болестта има голям потенциал за развитие на усложнения, от цироза на черния дроб до диабет.
Следователно, тъй като съществува висок риск от развитие на цироза на черния дроб, пациентите с хепатит С трябва да избягват натрупването на излишни килограми, защото това също води до натоварване на черния дроб с мазнини.
Друга грижа за хората с хепатит С е избягването на хранително отравяне, което може да доведе до чернодробна недостатъчност. Ето защо трябва да обърнете голямо внимание на хигиената в кухнята, но също така и на източниците на съставки, за да готвите добре говеждо, пилешко, да избягвате суровите яйца, суровата риба, тартарите и неподготвените морски дарове.
Хепатит С и диабет
Хората, заразени с вируса на хепатит С, имат много по-висок риск от развитие на диабет, така че диетата им трябва да съдържа нискогликемични въглехидрати, възможно най-малко рафинирани захари, по-скоро пресни плодове, но в малки количества и не много сладки ( ягоди, горски плодове, ябълки и зелени круши), както и различни зеленчуци (краставици, салати, домати, лук).
Храни, разрешени за пациенти с диагноза хепатит С.
Препоръчително е да се ядат пълнозърнести храни, постни месни протеини, неферментирали нискомаслени млечни продукти, растителни масла, постна риба, ядки, семена и сурови бадеми. Можете да ядете яйца и соя, храни с високо съдържание на здравословни мазнини - зехтин, авокадо, рибено масло, ленени семена.
Храни, забранени за пациенти с диагноза хепатит С.
Избягвайте всякакви естествени препарати, чайове, настойки, екстракти, особено ако нямате препоръката на Вашия лекар. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете хранителни добавки и ако изберете пчелни продукти, изберете вариант, който не съдържа мед.
Поради това е забранено бързо хранене, прекалено солено, богато на транс или хидрогенирани мазнини, пържено, излишна захар, колбаси, пушени меса и мазнини (шунка, салам, бекон).
Храни, богати на желязо (пилешки дроб и органи) също трябва да се избягват. Това е така, защото пациентите, страдащи от хроничен хепатит С, имат проблеми в процеса на отстраняване на желязото от тялото. Следователно може да се появи излишък на желязо, което изобщо не е полезно за кръвта и органите.
Пийте поне два литра течности всеки ден и полагайте умерени усилия.
Хепатит С е състояние, което може да се държи под контрол, ако се лекува и наблюдава правилно, като терапевтичното отношение се удвоява от здравословния начин на живот.
Нездравословната диета, богата на пържени храни, сладкиши и полуготови продукти, свързани с вируса на хепатит С (HCV), ще допринесе за деградацията на черния дроб, насърчавайки появата на чернодробна фиброза.
Също така диетата с високо съдържание на мазнини насърчава появата на чернодробна стеатоза, известна още като мастна чернодробна болест. Мастният черен дроб, заедно с вируса на хепатит С, може да ускори деградацията на чернодробната функция, причинявайки цироза.
Следователно, за да защити черния си дроб доколкото е възможно, пациентът, страдащ от хепатит С, трябва да промени диетата си, но и начина си на живот, така че да поддържа възможно най-много функциите на черния дроб. В противен случай рискът от усложнения се увеличава.
Ако се прилага лечение на базата на интерферон или антивирусно лечение, пациентът може да изпита загуба на апетит или странични ефекти като гадене. В тази връзка пациентът трябва да говори със своя лекар, който може да предложи симптоматично лечение, което да държи неприятните симптоми под контрол.