Хранене; преминават ECNi (3-то издание) - Колектив - Elsevier-masson - Голям формат - La Librerit

Колектив

относно

В пълно съответствие с учебната програма DFASM (Диплом за напреднало обучение по медицински науки) и с Националните класификационни изпити (ECNi), тази книга обединява основни знания в областта на храненето. Тази дисциплина обаче е напречна и се отнася и до други специалности.
Тази книга е разделена на два основни раздела: - раздел „Знания“ се занимава с елементите на учебните единици, отнасящи се до специалността на храненето, т.е. единици 2, 3 и 8. Всеки елемент е предмет на глава, включваща напомняне за образователните цели и национални, систематичен план и поле „Ключови точки“, обобщаващо основните елементи. Текстът е придружен от таблици и илюстрации, които обогатяват темата;
- раздел за обучение, истински инструмент за самооценка, ви позволява да практикувате прогресивни файлове и изолирани въпроси.

Това ново издание предлага пълна актуализация на произведението. Таблица, припомняща йерархията на знанията, предложена от CEN, е в началото на всяка глава и учениците ще могат лесно да идентифицират различните редици от знания (A, B или C) в целия текст с помощта на тагове.

---