Хранене на автоимунни заболявания
Пролетта и есента са периодите на конгреси, конференции и семинари за непрекъснато обучение. Сред тях си позволявам да избирам сред малцината, които ме интересуват и от миналата година участвам в семинарите по интегративна медицина и ролята на храненето при различни патологии на проф. Д-р Джон Йонеску (специален Kilinik Neukirchen, Германия), в Букурещ.
Визията за това, което днес се нарича интегративна медицина, т.е. за лечение на пациента в унитарен клиничен контекст, не само на органа, се споделя и от майка ми, д-р Palaghia Pop, лекар в първичната медицинска помощ от повече от 20 години. "Ние се грижим за храната, която слагаме в чинията, но в действителност това, което достига до клетките, е това, което има значение." обяснява д-р Палагия Поп просто. „Ако усвояването не е ефективно, напразно се опитваме да намерим чиста храна. Ето защо храносмилателният тракт трябва да има приоритет в лечението. Това означава, че чревната бактериална флора трябва да бъде в ред, както и чистотата на лигавицата (борба с хроничното възпаление) и отсъствието на паразитни елементи (особено когато става въпрос за алергии). " От майка си знам, че „каквото и да лекувате, първо проверете храносмилането си“. Независимо дали става въпрос за автоимунно заболяване, депресия или друга патология, очевидно несвързана с храносмилането.
Настоящата тенденция е да се обърне специален интерес на чревния микробиом (включително на Конгреса по затлъстяването миналата есен в Клуж, беше обсъдено), което майка ми, д-р Palaghia pop, първичен вътрешен лекар, прави от десетилетия. Защо отне толкова време, за да последваш тази логическа нишка и да проведеш проучвания едва сега?
Диететика при алергични и автоимунни заболявания
Голяма част от семинарите на професор Йонеску са посветени на алергичните и автоимунните заболявания. Сред причините за тези проблеми са както токсичността на тежки метали, хормоналните нарушения, така и неадекватното хранене. Да, при патологии, очевидно несвързани с храносмилането, храненето е от изключително значение. В статията интегративният подход към автоимунните заболявания - виж тук, немският изследовател от румънски произход предлага изчерпателен синтез по темата, който започнах да прилагам на практика с това, с което разполагам, в този момент.
Удобен пример е този на жена с палмарна дисхидроза (с хипотиреоидизъм и хашимото на заден план), на която освен хигиенно-диетичния режим за излишни килограми съм въвела и специална диета, която да реши този неприятен за нея проблем. За нейното състояние са изпробвани различни класически дерматологични методи на лечение, но те са имали само ефекта да я държат под контрол: фототерапия и, обикновено, мехлем кортикостероиди (дермовати). Пациентът ми представи, когато състоянието все още беше видимо и държа под контрол с мехлем, 3x/ден. След специфичната диетична интервенция я помолих постепенно да спре да прилага мехлема, тъй като кортикостероидите пречат на синтеза на колаген, от който кожата се нуждае, за да се възстанови. В момента външният вид е нормален, което много ме радва, ще проследим еволюцията.
Приложна специална диететика: решаване на храносмилането, силно противовъзпалително и имуномодулно ортомолекулярно хранене + хигиенно-диетичен режим с изключване на глутен.
Специална диетология в онкологията
Хранителната намеса в онкологията е напълно пренебрегвана. На първия семинар за ролята на храненето при рака направих малък преглед миналата година тук и миналата седмица задълбочих някои аспекти и открих нови от продуктивното партньорство като лектори между д-р Джон Йонеску и д-р Хорашиу Албу, с богат опит в специалната диететика онкология. Комбинирайки вече съществуващите знания от майка ми, д-р Palaghia Pop, вътрешен лекар за първична помощ, за специалната интервенция при рак, с елементите, научени на семинари по интегративна медицина, взех и случаи на онкологично хранене (в комбинирана терапия, все още не монотерапия). виж тук интервю с проф. Джон Йонеску - Интегративен подход към неопластичните заболявания.
Храненето не е = загуба на тегло. В диетологията и диетологията патологията на затлъстяването е само една, като храненето играе решаваща роля в повечето патологии. Отслабването може да лекува или значително да подобри съпътстващите заболявания, съпътстващи затлъстяването, вярно е, дори ако тази загуба на тегло е далеч от естетическата линия, комерсиалната, но е близка до здравословно здравословно тегло - вижте тук и тук или тук. В много случаи загубата на тегло и естетическата линия са по-скоро бонус и истинската полза е да се повиши качеството на живот чрез драстично подобряване или лечение на съществуващите патологии. Това е моята страст, призвание и специализация.
И бонус за вас, моите читатели: аз, преди и след -28 кг (вж. Също тук).
Коментари
[…] Всички колани за отслабване могат да работят. Достигнете желаното тегло, но проблемът е, че не можете цял живот да ядете зелева супа, шейкове, заместващи ястия или месо от салата. По принцип всички диети се основават на нискокалорична диета. Имаме адаптация на предците към глада, така че по време на „ограничение“ (принудително, в нашия случай), тялото се адаптира и намалява своите консуматори: мускулна маса (основният консуматор на калории), синтеза на тиреоидни хормони и изгаряния от термогенеза за активност без упражнения (NEAT). След период на отслабване, дори при същия брой калории, не само че не губим тегло, но все пак вървим нагоре. И стигаме там, където сме спрели с килограмите, депозираме повече. Храната като начин на живот предполага нещо друго: балансирана диета, която ще ни отведе където искаме, без гладуване и без да се налага никога да я изоставяме, защото вече не можем да я запазим. Храната като начин на живот трябва да е нормална за ситуацията на индивида и да се съобразява с неговите нужди и възможни здравословни проблеми (вижте диететика на онкологични заболявания, диететика на алергични и автоимунни заболявания тук). [...]
[...] Нормална диета трябва да знаем как да се храним от всички здравословни храни (с изключение на специални хронични или остри патологични ситуации, алергии, метаболитни заболявания и т.н.), в какви пропорции, комбинации и с какво [...]
[…] При неопластични заболявания, диабет, сърдечно-съдови, автоимунни, алергични заболявания или други дегенеративни заболявания, или […]
[…] Вижте също Хранене при автоимунни заболявания, алергии и рак. [...]