Хранене - лъжица за баба - общество
Недостатъкът в плана на Тръмп
Излизащият американски президент реши, че има шанс в крайна сметка да спечели изборите в съда. Защо този план не работи.
Никой няма да ни безпокои
Уолтър Емисбергер през целия си живот се бори срещу панически атаки и неясен страх. След това той открива досиетата за живота си, чете за лекарите, които са тествали наркотици върху него, когато е бил дете - и властите, които са го наблюдавали.
Какво биха посъветвали великите мислители в кризата с Корона
Управлението добре - как работи? Известни философи като Платон, Макиавели или Хегел намериха отговори, които са важни и до днес. Какво бихте казали вие и други мислители относно изискването за маска, протестите на Корона и работата на канцлера.
Моят дом е моят офис
Включено електричество, отопление: Тези, които работят в домашния офис, скоро трябва да могат да приспаднат разходите от данъците си. Но има щедрост за щедростта.
Нищо няма да се случи
За изравняване на кривата е необходима лична отговорност. Просто е смешно колко много хора смятат, че определено не са изложени на риск - и няма опасност и за другите.
Оживен, мъртъв ключов свидетел
Енигматичните милиони на Франц Бекенбауер веднъж отидоха при функционера Мохамед бин Хамам. Той би могъл да разреши каузата на световното първенство в Германия - но вместо да разпитват Катар, етиците на Fifa го обявиха за мъртъв.
„Когато сте навън, започнете от нулата“
В продължение на 20 години Габриеле Мецгер играе Чарли в бара на "Verbotene Liebe". Сега поредицата се рестартира - и се върна. Разговор за 4664 епизода, които промениха живота ви и въпросът защо актьорството е брутална професия.
„Никога преди не съм изпитвал такова усещане за пълна загуба на контрол“
Флавия от Рио и Робин от Дюселдорф бяха разделени в продължение на месеци поради ограничения за пътуване. Какво са научили за любовта в процеса.
Жената, която иска да възстанови доверието
Дори в екипа на Обама на Дженифър Псаки се доверяваше да направи много. След четири години Тръмп очакванията на бъдещата говорителка на Белия дом са много по-големи.
Най-големият туристически проект в южна Германия може да бъде изграден на мястото на старо депо за боеприпаси. За осуетена гражданска инициатива и министър, който тайно се разхожда из гората с лобист.
Хранене: лъжица за баба
Бебешката храна е вкусна дори за възрастни: Производителите на детско хранене намират нови купувачи. Това също е необходимо.
С него са израснали цели поколения деца: моркови или ябълково пюре от буркана. Когато производителят Hipp в Пфафенхофен близо до Мюнхен за пръв път напълва бебешка храна в прозрачните контейнери преди 50 години, тя отваря нов пазар.
Майките приеха с благодарност предложението, тъй като вече не трябваше да стоят до печката, за да готвят специално за най-малките. Оттогава Hipp е продал 9,3 милиарда очила по целия свят и се държи като лидер на пазара в тази област. Ако сте подредили този брой чаши, можете да заобиколите екватора тринадесет пъти.
Малките ястия вече не се ядат само от най-малките. Всяка четвърта чаша вече се лъжи празна от възрастни. През 70-те години на миналия век, според информация на консултантската агенция за хранителни марки, този дял все още е бил пет процента. Hipp и други като производителя на Alete Nestlé се възползват от тази тенденция. Групата за възрастни клиенти донесе на отрасъла оборот от 75 милиона евро само през 2009 г. - значителен дял от общия обем на пазара на бебешки храни от 700 милиона евро в Германия.
Младите майки, но особено възрастните хора, все повече консумират бебешка храна. Шефът на компанията Клаус Хип вижда в това възможност. „В нашето застаряващо общество бебешката храна също ще има бъдеще за възрастни“, смята той. Експертите от Markenzeichen Food също виждат голям потенциал за растеж в сегмента на леките храни за възрастни, които хранителната индустрия едва е обслужвала до момента.
Цялата индустрия е под натиск да търси нови възможности за продажби, защото броят на ражданията в Германия спада от десетилетия. Докато през 1970 г. се раждаха повече от един милион деца годишно, днес броят им е по-малък от 700 000. Въпреки това производителите успяха да увеличат продажбите си през последните години, макар и само в едноцифрен процент, както установиха изследователите на пазара в AC Nielsen.
Докато вътрешното търсене е в стагнация в Hipp, компанията може да се оправи, особено в чужбина, със собствени производствени мощности в Хърватия, Австрия, Русия, Швейцария, Украйна и Унгария, които доставят цяла Европа. Увеличаването на продажбите обаче се осигурява и от ново развитие, като продукти, които обещават допълнителни ползи и следователно струват повече.Нестле и Hipp наскоро започнаха да предлагат органични каши в пластмасови чаши, които според производителя са особено нежни и следователно съдържат повече витамини. Milupa инвестира много пари в подобряването на млечните продукти за кърмачета и по този начин гарантира водещата позиция в тази област.
„Цената обикновено играе подчинена роля само за родителите“, казва говорител на Milupa. Доброто качество и високият стандарт за безопасност са от решаващо значение. Това вероятно е една от решаващите причини бебешката храна, за разлика от другите храни, да се купува рядко от дискаунтери, а главно от специализирани магазини и магазини.
С дял от 46 процента, Hipp е най-големият производител на бебешки храни в тази страна, следван от Nestlé и Milupa. Миналата година компанията генерира добри 500 милиона евро, с 90 милиона евро повече в сравнение с предходната година, с бебешки храни и здравни продукти. Издигането на средната семейна компания до лидера на пазара едва ли би било възможно без идеята на основателя на компанията Георг Хип, който пълнеше бебешката храна в буркани. Синът му, днешният управляващ директор Клаус Хип, е първият предприемач в Германия, който разчита на органични продукти през 60-те години и по този начин си осигурява водещата роля. Днес компанията се счита за най-големия в света преработвател на органични храни.
Голям провал
Hipp претърпя сериозен неуспех в началото на 90-те години, когато веригата дрогерии Schlecker забрани продуктите на производителя от рафтовете си, тъй като не можаха да се споразумеят за цената. Трудна ситуация за шефа на компанията: „Ако бяхме приели исканията, щеше да се наложи да отменим нашата органична стратегия“, казва Хип. Той взе твърдо решение, което не само му костваше една пета от продажбите, но беше свързано и със сериозни съкращения на работната сила, която беше намалена от 1300 на малко под 800. В същото време Хип стимулира експанзията в чужбина. Две години по-късно Шлекер преразгледа решението си и продажбите отново се увеличиха значително.
С представянето на втората марка Bebivita, компанията изгради втори стълб в по-ниския ценови сегмент за бебешки храни през последните години, реакция на нарастващия конкурентен натиск от страна на доставчиците с ниски цени. В Hipp обаче е важно марките да бъдат строго разделени. За разлика от продуктите Hipp, суровините за Bebivita идват от конвенционално отглеждане, а рецептите също са различни, подчертава маркетинг мениджърът Райнер Тафернер.