Храната е твърде мазна, пазете се от риска от колоректален рак
Прекалено мазна диета: пазете се от риска от колоректален рак
Смъртността от колоректален рак се е увеличила с 1% между 2007 и 2016 г. сред тези на възраст под 55 години, според Американското раково общество. Възможно е диетата с високо съдържание на мазнини отчасти да е отговорна.
Учени от института Salk установиха, че a диета с високо съдържание на мазнининасърчава растежа на колоректален рак. Защо ? Диета с високо съдържание на мазнини нарушава баланса на жлъчните киселини в червата, което задейства хормонален сигнал, който насърчава развитието на ракови клетки.