Храна Канела, лек за затлъстяване!
The канела е подправка, която вече е известна с различни терапевтични добродетели, антибактериално, спазмолитично и неврозащитно. Последните данни при плъхове изглежда показват интерес към двете борба със затлъстяването и за поддържане на здравето на сърдечно-съдовата система. Santé Sur le Net разкрива тези изненадващи резултати.
Канела и здраве
The канела е подправка, получена от кората на цейлонското канелено дърво. Известен от древността, той се произвежда главно в Шри Ланка, Сейшелските острови и Мадагаскар. Най-често се използва под формата на прах за приготвяне на десерти, например меденки или спекулос.
Да знам ! В ароматерапията етеричното масло от канела се използва заради своите антиинфекциозни свойства (по-специално срещу диария и цистит) и стимулиращо срещу умора.
Много проучвания вече подчертаха ползи за здравето на канелата, благодарение на своите антибактериални, спазмолитични (срещу подуване и храносмилателни разстройства) и неврозащитни (предотвратяване на когнитивен спад и болест на Алцхаймер) свойства. През 2003 г. пакистанско проучване вече беше разгледало ефектите на канелата върху храносмилателната система. По-специално, той показа, че подправката може да понижи кръвната захар, но също така и нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта (клас липиди), като същевременно успокоява подуването на корема.
Съвсем наскоро турски изследователи проучиха връзката между тази подправка,затлъстяване и сърдечно-съдово здраве. Канелата би понижила нивото на липидите (мазнините)! Резултати, представени на последния конгрес на Американското общество по кардиология.