Храна и стрес Храненето, за да успокоите емоциите си, е нормално - L Express Styles
Храненето, за да успокоите емоциите си, е нормално. Става болест, когато вече не можете да спрете всеки ден.
Стресово събитие, емоционален шок и или апетитът ви е намален, или бързате да утешите храната, или утешите храната. Трябва ли да се притесняваме? Психиатърът Жерар Апфелдорфер ни просветлява.
След емоционален шок при някои апетитите им се изрязват, други бързат да утешат храната: бисквитки, шоколад, богати ястия. Това нормално ли е? Трябва ли да се притесняваме? Жерар Апфелдорфер, психиатър, специализиран в хранителните разстройства и президент на Le Gros (мозъчен тръст за затлъстяването и наднорменото тегло), ни отговаря.
Храненето с комфортна храна за повишаване на морала е рисковано поведение?
Храненето за успокояване на емоциите е нормално, обикновено поведение. Когато сте тъжни, депресирани или стресирани, можете много добре да си кажете „Ще обядвам малко“ или „Ще си купя торта, защото това ще ме развесели“. След това може би ядох твърде много, но това е добре, защото сега съм спокойна и мога да изчакам глада ми да се върне, за да ям отново. Не е патологично, напротив, много е добро.
Патологичното е да не стигнеш до там. Тортата или ястието не ме утешават, защото се чувствам виновен, че го ям. Това е когнитивно ограничение: хората създават хранителни забрани и когато ги пресичат, се чувстват виновни. Така те отново създават негативна емоция, която поддържа порочен кръг. Ям, за да успокоя стреса си, но стресирам, защото съм ял, тъй като имам вина. И изведнъж отново ям.
Друг патологичен случай: когато съм постоянно в състояние на стрес, депресия или гняв - накратко болезнени емоции - и ям постоянно, за да успокоя тези емоции. Там съм в излишък.
Трябва ли да се страхуваме от булимия?
Трябва да правите разлика между нарушенията. Както е описано в DSM-5 [Пето издание на Диагностично-статистическия наръчник на психичните разстройства на Американската психиатрична асоциация], което е световна справка, трябва да правим разлика между нервната булимия и разстройството на преяждането. Това са същите епизоди на преяждане, по време на които ядем големи количества храна бързо и брутално. Но в първия случай има компенсаторно поведение - повръщане, прием на лаксативи, редуване с гладуване и т.н. Докато във втория случай, тъй като няма тези компенсаторни реакции, обикновено има проблеми с теглото.
Имахме много проблеми с превода на термина binge на френски. Официалният превод е преяждане. Не е добър превод, за да бъда честен, тъй като изразът „да преживееш“, това е поведенческа лудост без ограничения. Така че това може да бъде преяждане или ядене.