Храна 365 дни, за да се преоткриете! Списание Greenweez

храна

Ето януари и потока от добри резолюции (които много от нас няма да запазят до февруари ...). Така че, вместо да си давате псевдо обещания, съветвам ви да вземете само едно решение тази година: следете диетата си. Не, не, не диета или дори ребалансиране на храната (което в крайна сметка не е нищо повече от диета ...)! Но истински ангажимент към вашето тяло и нашата планета. Яжте повече на растителна основа, по-местно и по-етично. Нека поставим, ако нямате нищо против, тази година под знака на уважението.

Ами ако тази година поехме ангажимент към нашето тяло и нашата планета, като преоткрихме нашата диета? Открийте съветите на Стефани за внимателно хранене:

Храна: смеем да ядем повече зеленчукови ястия, по-често !

Днес това вече не е за доказване, това е ясно растителната храна е най-добрата за нашето здраве (намален риск от сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, някои видове рак, диабет тип 2 и др.). И така, какво чакате, за да прегледате състава на вашите ястия със свое собствено темпо? Елиминирането на месни продукти дава възможност да се чувстваме по-добре физически и да се предпазим от редица заболявания, както току-що видяхме.

Мога ли да ви посъветвам да не се паразитирате от фалшиви аргументи: "Но защо имаме кучешки зъби, ако не трябва да ядем месо?" "," Човек винаги е ял животни, още от праисторически времена, защо да се променя? Или „Нуждаем се от протеини и калций, невъзможно е без месо и мляко“. ". Тези стереотипи имат два възможни произхода: липсата на информация (но все още широко достъпна днес) или желание за инерция, известно нежелание за промяна.

Трябва да се отбележи, че докато вегетарианската диета ни осигурява оптимално здраве, тя също така ни позволява да не допринасяме за масовото замърсяване (имайте предвид, чевегетарианец, управляващ 4 × 4, замърсява по-малко от всеядното животно на велосипед). Тя също бойкотира убиването на около 60 милиарда животни годишно (без да се брои риболовът).