Хормони и ендокринни разрушители; Бастилия
Знаем, че ендокринните разрушители са вредни и все пак. трудно е да се избягват ежедневно. Ето съветите на Марион Бадет, хранителен терапевт, специализирана в проблемите на женското здраве и хормоните.
Здравей Марион! От няколко години изучавате ендокринни разрушители. За да ни помогнете да ги разберем по-добре, нека започнем в началото: можете ли да ни обясните какво е хормон? ?
Хормонът е химически пратеник, който се произвежда от жлезите на нашето тяло, като яйчниците, щитовидната жлеза или надбъбречните жлези. Този пратеник се изпраща до един или повече от нашите органи и действа върху поведението им.
Например: кортизолът, който е хормонът на стреса, се секретира от надбъбречните жлези, за да помогне на тялото ни да реагира при спешни случаи. Този пратеник ще се разпръсне в тялото ни и ще генерира (освен всичко друго) приток на захар в кръвта, който ще се превърне в енергия и ще насочи към мускулите на краката ни, за да можем да избягаме по-бързо пред опасността.
Сред известните хормони има още естрогени, инсулин, прогестерон ... и много други !
Кои са естествените фактори, които влияят на хормоните ни в нормални времена ?
Хормоналните механизми са чувствителни към вариации на нашето ежедневие: промяна на ритъма на живот, липса на сън, физически упражнения. и разбира се, храна. Това е моята специалност: като хранителен терапевт помагам на всички, и по-специално на жените, да се грижат за своите хормони и следователно за тялото си чрез храната.
Ендокринните разрушители също действат върху нашите хормони. Можете ли да ни обясните как ?
Ендокринният разрушител е вещество, което не присъства естествено в тялото ни и прилича на нашите хормони. Той се абсорбира чрез храната, от въздуха, който дишаме, от продуктите, които използваме всеки ден.
Опасността е точно в това, че тялото ни може да направи грешка: ендокринните разрушители се присаждат към хормоналните рецептори на нашите клетки вместо нашите естествени химически пратеници и "пречат на комуникацията"между нашите органи. Дори те пряко влияят върху производството на естествените ни хормони, като се намесват в техния механизъм на синтез.
Какви са техните последици за нашето здраве ?
Под действието на ендокринните разрушители нашите рецепторни клетки и следователно нашите органи започват да се държат в a ненормално. Може да включва много здравословни състояния много разнообразни, от най-леките като обща умора до най-сериозните като рак или ендометриоза. Сега това заболяване засяга 10% от жените в детеродна възраст във Франция и за ксеноестрогените (ендокринни разрушители, имитиращи нашите естрогени) се предполага, че го насърчават.
Ако ендокринните разрушители се абсорбират в много малки дози, по-малко опасно ли е? ?
За съжаление не ! Тъй като те имитират функционирането на нашите естествени хормони, които сами действат в много малки дози, всичко, което е необходимо, са следи от ендокринни разрушители, които да замъгляват следите в нашето тяло. Всъщност трябва да се разглежда като a алергия: ако сте алергични към фъстъци, е необходимо само едно да предизвика бурна реакция от тялото ви - няма нужда да поглъщате целия пакет, за да се случат проблеми.
Как да ги забележим в нашите ежедневни продукти ?