Холестерол и алкохол
Не - няма пряка връзка между алкохола и холестерола, поне не когато говорим за „лош“ холестерол. По-високата консумация на алкохол не увеличава непременно нивата на LDL холестерола, но според някои проучвания може да доведе до увеличаване на "добрия" HDL холестерол. Така че нивата на алкохол и холестерол могат да бъдат свързани. В същото време високият холестерол и алкохолът не са проблем, ако консумирате алкохол отговорно. Това обаче не означава, че консумацията на алкохол няма ефект върху здравето. Прочетете тази статия, публикувана от Федералния център за здравно образование (BZgA), която обяснява последиците от злоупотребата с алкохол.
Ориентировъчни стойности за холестерол и алкохол
Въпреки че високият холестерол и алкохолът не са свързани, важно е да адаптирате консумацията на алкохол към препоръките, препоръчани от BZgA - в края на краищата балансът и умереността също са важни за здравословния начин на живот.
Ориентировъчните стойности за консумация на алкохол за мъже и жени са различни:
- Мъжете трябва редовно да консумират не повече от 24 g чист алкохол или 2 стандартни чаши на ден. Това съответства на две малки чаши бира, две чаши вино или две чаши шнапс.
- Обикновено жените не трябва да консумират повече от 12 грама чист алкохол или 1 стандартна чаша на ден. Това съответства на малка чаша бира, чаша вино или чаша шнапс.
И за мъжете, и за жените алкохолът не трябва да се консумира поне два дни в седмицата.
И така, какво е a Стандартно стъкло? Този общ термин е измислен, тъй като различните напитки съдържат различни количества алкохол. Продуктовите етикети на алкохолни напитки показват процента чист алкохол (обемни проценти или обемни алкохол) в съответната бутилка или консерва. Това трябва да се посочи и за наливна бира в кръчмите и баровете. Количеството чист алкохол определя броя на стандартните чаши.
Така че можете да използвате обемния процент и общия обем на съответната напитка, за да изчислите колко трябва да изпиете най-много - например малка чаша вино (125 ml) със съдържание на алкохол 11 обемни% съдържа около 11 g чист алкохол, какво съответства приблизително на стандартна чаша.
Ако това е твърде сложно за вас, можете да използвате следните примери като ръководство:
- Малка чаша бира (0,25 л) с. 4,8 об.% Съдържа приблизително 10 g чист алкохол
- Чаша пенливо вино (0,1 л) с 11 об.% Съдържа около 9 г чист алкохол
- Чаша спиртни напитки (4 cl) с около 33 об.% Съдържа около 11 g чист алкохол
Така че не е проблем, ако от време на време пиете умерено - чаша или две вино могат да бъдат включени в диета за понижаване на холестерола, стига да не ви стане навик. Ако следвате указанията и насоките за холестерола, алкохола и здравословното хранене, трябва да е лесно да изчислите стандартните чаши и да пиете отговорно.