Хляб с лук и сирене с рецепта - Рецепти

Подготовка

Подготовка: Не е нужно да очаквате голям фокус-фокус. Пресейте брашното, добавете солта и оставете настрана.

сирене

Лукът се почиства и нарязва на много фини, малки парченца. Загрейте 1 супена лъжица мазнина и сотирайте наситнения лук в нея!

Когато сте готови, изсипете задушения лук с мазнината в брашното и го оставете да се охлади.

В хладка вода маята се поръсва със захарта и се изсипва върху лученото брашно. Замесваме еластично тесто. В зависимост от качеството на брашното може да се добави брашно или дори вода, за да се постигне перфектната текстура. Въпросът е да го отделите от стената на съда.