Хляб от ленено семе без брашно
Не се колебайте да опитате това безглутенов, нисковъглехидратен ленен хляб: богат е на фибри, протеини и омега-3 мастни киселини и може перфектно да замести класическия ви хляб. Можете да го използвате за приготвяне на сандвичи и препечени филийки, но също така да му се наслаждавате самостоятелно или с любимия си намазка (препоръчвам намазване с риба тон).
Това ленен хляб без брашно питателна и здравословна е много вкусна и лесна за приготвяне. Обичам да го сервирам с риба тон, спанак, пармезан и маслини. Препоръчвам ви да смилате собствените си ленени семена за да го приготвите, тъй като ако използвате ленени семена от магазина, брашното ще бъде много по-дебело. За тази рецепта е по-добре да използвате грубозърнесто брашно, което можете да направите по-лесно, като сами смилате ленените си семена. Ленените семена също имат приятен и деликатен орехов вкус, който съм сигурен, че ще ви хареса.