Хляб, който променя живота Печете здравословен хляб

Рецепта от канадската Сара Бритън за хляб за промяна на живота без брашно от семена и ядки.

С овесени люспи, ленени семена, слънчогледови семки, чиа, лешници и бадеми.

Хлябът, променящ живота, е здравословен и вкусен.

Много лесно да се направи:

Просто разбъркайте всичко заедно и напълнете във формата.

Нека набъбне и след това се пече.

Хлябът много добре и насища също така ви държи сити за дълго време.
Това ще избегне апетита и обедното време.

Той е идеален за здравословно хранене, а също да отслабнете Подходящ.

Съдържа много фибри.

Вкусът на хляба е много добър дори когато е препечен.

Хлябът, който променя живота е:

здрави без брашно без пшеница без глутен (с овесени люспи без глутен) просто и вкусно

ЧЛЕНЪТ СЪДЪРЖА РЕКЛАМА.

📋 Съдържание

• 🌱 Съставки
• Used Използвани продукти
• 🍞 рецепта
• 👍 Трите най-важни неща за този хляб
• 💡 люспи на псилиум
• 🌾 Ленени семена и семена от чиа
• 🥄 люспи
• 🐿️ ядки
• 🌻 семена и ядки
• 🌳 Алтернативи на агаве сироп
• 🌞 Г - l
• 🌿 Възможно подправки за хляб
• ✅ трайност
• 📊 Калории и хранене
• Какво мислите за хляба, променящ живота?

🌱 Съставки

Used Използвани продукти

🍞 рецепта

Хляб, променящ живота

съставки

• ▢ 50 г бадеми
• ▢ 50 г лешници
• ▢ 120 г овесени ядки
• ▢ 90 г ленено семе
• G 20 g смлени люспи от псилиум (= брашно от люспи от псилиум)
• ▢ 35 г семена от чиа
• ▢ 150 г слънчогледови семки
• ▢ 1 чаена лъжичка сол
• ▢ 3 супени лъжици зехтин
• ▢ 2 супени лъжици сироп от агаве
• ▢ 400 мл вода

Инструкции

Видео

Добър апетит!

Пробвали ли сте тази рецепта? Маркирайте @veggie_einhorn във вашата снимка в Instagram!

👍 Трите най-важни неща за този хляб

1. Тесто след смесване веднага във формата запълване.
2. Достатъчно дълго във форма нека набъбне
   (поне 2 часа или за една нощ)
3. Панирайте напълно в покой след изпичане Оставете да се охлади.
   (Не режете топло)

За вашия Pinterest 👇

Забележка на стената на вашата рецепта

Можете да имате хляба в много различни варианти да се пекат.
Можеш Люспи, ядки и ядки варират.
Можете също друго масло използване.

Следното не може да бъде заменено:
на Psyllium люспи (или брашно от люспи на псилиум)
и ленено семе.
Те са важни за връзката и определено трябва да бъдат включени.

💡 люспи на псилиум

Можете да използвате следното:

1. Psyllium люспи
2. Брашно от люспи от псилиум
   (смлени люспи от псилиум)

И двете работят много добре.

(Цели семена от бълхи не са подходящи. Трябва да се използват семена от бълхикора бъда.)

Люспи от псилиум:

• идват от Индия/Пакистан
• са много богата на фибри
• много добре за това Здраве на червата
  (почистване и детоксикация)
• помощ при запек и диария
• набъбват с вода
• се грижи за Свързване в хляба, променящ живота
• не може да бъде пропуснато

(Люспите на Psyllium също могат да се смесват в смутита или мюсли.)

🌾 Ленени семена и семена от чиа

Ленено семе и Чиа набъбват с вода.

ти си важно за връзката в Хляб, променящ живота.

Ако нямате чиа, просто използвайте повече ленено семе.

Може лененото семе не се пропуска ще.

• 90 г ленено семе + 35 г чиа
• ИЛИ 125 г ленено семе

🥄 люспи

Можете да използвате следните люспи:

• овесена каша
• Люспи от спелта
• Оризови люспи
• Просо люспи
• Елда люспи

Можете също така да смесвате различни люспи.
(Всичко на всичко 120 гр)

🐿️ ядки

• Лешници
• Бадеми
• Орехови ядки
• Кашу

Можете също да използвате или смесите само един вид ядки или просто бадеми.
(Всичко на всичко 100 g)

Нарежете грубо ядките, бадемите и кашуто.
Тогава хлябът се държи по-добре.

🌻 семена и ядки

• Слънчогледови семки
• Тиквени семена
• сусам
• Конопени семена

Можете също така да смесвате различни ядки и семена.
(Всичко на всичко 150 гр)

🌳 Алтернативи на агаве сироп

• Агаве сироп
• кленов сироп
• Оризов сироп
• Ябълкова сладост

Можете също така да пропуснете подсладителя изцяло.

Можете да използвате следните видове масло:

• Зехтин
• неутрално масло (рапично масло, слънчогледово масло, олио за пържене)
• Кокосово масло (загрейте малко, докато стане течно)

🌿 Възможно подправки за хляб

Все още можете да го опитате Подправки добавете.

Например:

• Смес за подправка на хляб
• анасон
• Семена от копър
• Кимион
• розмарин
• канела

Можете също да добавите шепа стафиди, боровинки или сушени домати.

(Лично аз предпочитам този хляб без подправки и без други съставки.)

✅ трайност

Хлябът се държи добре.
Може да се съхранява в кутия за хляб или римска тенджера прибл. 5 дни.

Можете и вие Замразете нарязани .

След това можете да размразите отделни филийки, ако е необходимо.

Бакшиш: Вкусът му е много добър, когато е препечен.
Дисковете са в Тостер вкусно и свежо.

📊 Калории и хранене

Готовият хляб, променящ живота, тежи около 880 грама.

Това прави около 16 филийки (55 g на парче)

100 g имам 354 калории.
Резен от 55 грама има 195 калории.

Хранителни стойности на 100 g на парче (55 g)

Калории:	354 ккал	195 ккал
Дебел:	25 g	13,8 g
наситени мастни киселини:	3 g	1,7 g
Въглехидрати:	13 g	7,2 g
Захар:	5 g	2,8 g
Протеин:	12 гр	6,6 g

Какво мислите за хляба, променящ живота?

Имате ли въпроси или идеи относно рецептата? 🙂
Моля, напишете един коментар.

Моля, разделете рецептата Facebook.
Благодаря ти много! ♥

---