Хляб или кифли с диета с повече калории - FOCUS Online
Вкусна миризма, хрупкава коричка и меко тесто в средата - кифличките за закуска са всеобщо популярни. Но хрупкавите печени продукти имат репутацията, че не са много здрави. Но хлябът е наистина по-здравословен като алтернатива?

По принцип и хлябът, и хлебчетата имат по-здравословни и по-малко здравословни възможности. Диетологът Патриша Хаберл съветва да се дава предпочитание на пълнозърнести продукти. В „Apotheken Umschau” тя обяснява: „В населението има неоправдан страх от въглехидрати. Добрите, т.е. дълговерижните, не ви правят дебели, но дори могат да предотвратят затлъстяването. “Пълнозърнестите продукти съдържат и витамини от група В и фибри, които са полезни за нас.
По-лесно е да спрете след руло
С над 100 килокалории пълнозърнест хляб обикновено е дори по-съществен от пълнозърнест хляб със 70 до 90 калории на парче. За някои хора обаче е по-лесно да напуснат след кок. Що се отнася до хляба, обичате да ядете допълнително парче хляб - и това улеснява получаването на по-голям брой калории.
И: повърхността също играе решаваща роля. Експертът препоръчва сирене, което не е прекалено мазно, нискомаслена кварка или студено нарязване от пуешки гърди, в идеалния случай в комбинация със зеленчуци или билки.