Хлебарки от Танзания, c; е полезно за здравето! BBC News Африка

Кредит за снимки, Thinkstock

Диетолозите потвърждават, че хлебарки са много хранителни.

Rwehura Daniel, млад танзаниец, реши да отглежда хлебарки, за да ги продаде по-късно.

Той казва, че намира много хора в Дар ес Салам:

"Градът е пълен с боклук. И много хора смятат, че хлебарки са признак на мръсотия. Но при по-внимателно проучване установихме, че хлебарки са много богата храна за хората.".

В действителност, хлебарки са много хранителни, както е потвърдено от Мариам Nyamwaira, диетолог в General Hospital Muhimbili:

"Хлебарите имат специални протеини. Те са пет пъти по-богати от кравето мляко".

Но сред населението мненията остават разделени по въпроса, като някои категорично отказват да ядат насекоми, които смятат за мръсни.

---