High Carb - Low Carb Съвременните хранителни тенденции и тяхната пригодност за ежедневна употреба - новата вълна
(pm) В днешно време често не е толкова лесно да се съчетаят професионалният живот и физическата форма. Колко често микровълновата печка привлича в офисната кухня за бързо приготвяне на готови ястия? Но тези, които се стремят към атлетично, стройно и доста мускулесто тяло, също са готови да се хранят здравословно. Защото с прецизно съобразена хранителна концепция за правилната работа, можете да постигнете голям успех въпреки 40-часовата седмица!
Спортна дейност
В зависимост от работата много се движите, докато я практикувате. Тъй като занаятчии, медицински сестри, строителни работници, работници в грижите и др всички те имат много физически интензивна работа. Това води до техните енергийни нужди през деняе значително по-висока от тази на хората, които са склонни да вършат работата си, седнали.
Въпреки това, хората с физически взискателни работни места и желание да развият мускулесто и естетично тяло трябва, Не избягвайте да тренирате с тежести - само така можете да стимулирате мускулите да растат и по този начин да постигнете желания от вас образ на тялото.
Разбира се, например Офис служителите имат по-ниски енергийни нужди. Защото дори ако основният ви метаболизъм трябва да бъде също толкова висок, вие консумирате по-малко калории поради по-ниското ниво на активност при работа. Съответно, освен работа, те трябва да инвестират повече време от гореспоменатата група хора, за да увеличат потреблението си.
Спортистите трябва да вземат предвид, че консумацията на калории се различава значително в зависимост от вида спорт.
Ако искате да отслабнете, трябва да консумирате повече, отколкото консумирате.Съответно, за физически активните е по-лесно да постигнат тази цел от безбройните офис служители. И двете групи все още могат да постигнат целите си с правилните рецепти.
Диети с ниско съдържание на въглехидрати
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати изпитват истински шум през последните години. Тези видове диети имат за цел да увеличат приема на протеини и да намалят този на въглехидратите. Научно доказано е, че увеличаването на приема на протеини и намаляването на количеството въглехидрати водят до загуба на телесно тегло. Падането под енергийния баланс е предпоставка за това.
Добре известно е, че въглехидратите са енергийният източник, който тялото може да обработи най-лесно. Докато простите въглехидрати като декстроза и фруктоза обикновено доставят енергия много бързо, сложните въглехидрати от ориз, картофи или пълнозърнести продукти представляват бавен, но и дългосрочен източник на енергия.
Фактът, че консумацията на прости въглехидрати, например безалкохолни напитки и подобни продукти, ви напълнява, не е верен сам по себе си. Приемът им обаче води до скок на нивото на инсулина - може да се получи глад за храна. Дори при по-сложни въглехидрати кривата се издига. Но кривата е много по-малко стръмна - и по този начин осигурява по-малко глад за храна, когато инсулинът се разгражда.
Въпреки това, в зависимост от професионалната група, диетите с ниско съдържание на въглехидрати не са непременно най-удобният и първи избор за успех при отслабване.Тъй като точно физически по-активните професионалисти, които не седят, често се нуждаят от много енергия, за да могат да се занимават с работния си ден. За офис служителите обаче диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да бъде доста полезна - стига въглехидратите да не са прекалено поддозирани, няма ограничения.
Особено в преходната фаза диетата има няколко недостатъка, които трябва да бъдат споменати. Липсата на концентрация, нервност, раздразнителност и дори възможна агресивност са сред възможните последици. Гладът обаче не е един от тях - Протеините имат много засищащ ефект.
Това трябва да бъде съставен предимно от висококачествени източници, например от месо, риба и млечни продукти, зеленчуци, бобови растения и ядки.Тези, които имат затруднения да задоволят нуждите си от протеин с конвенционална храна, могат да се обърнат към протеинови шейкове. Те се приготвят бързо сутрин преди работа и лесно могат да се носят в шейкъри.
Колко въглехидрати на диета с ниско съдържание на въглехидрати?
Няма обща спецификация за правилното количество въглехидрати при диета с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като нуждата варира значително от човек на човек и сега има много форми на тази диета. Оригиналната форма - кетогенната диета - препоръчва само 5% от енергийните нужди да бъдат удовлетворени от въглехидратите. Останалото се разделя на протеини (20%) и мазнини (75%).
Кетогенната диета - майката на всички диети с ниско съдържание на въглехидрати
Така наречената кетогенна диета е, казано възможно най-просто, оригиналният вариант на всички версии с ниско съдържание на въглехидрати.
Целта на кетогенната диета е тялото да превключи производството на енергия и да използва кетони вместо въглехидрати. Кетоните се получават от изключително ниско съдържание на въглехидрати в диетата. След това тялото създава кетони от мастните киселини. По-конкретно по отношение на храненето, това означава доста голямо количество протеин, което трябва да се консумира. И количествата мазнини също се увеличават.
Ето защо е много важно да се гарантира, че имате наистина нисък прием на въглехидрати и, ако се съмнявате, да проверите внимателно хранителната информация.Също така си струва да се знае теоретичната основа на диетата, за да не се следва просто сляпо хранителен модел. Един от недостатъците на кетогенната диета е, че често е трудно да се набавят нужните количества витамини. Тъй като повечето видове плодове са табу заради съдържанието на въглехидрати. Всички зеленчуци и бобови растения могат не само да помогнат за усвояването на всички важни витамини, но също така често са подходящи като особено висококачествени източници на протеин.
Самата диета е много подходяща за отслабване, въпреки че в началото главно губите вода, вместо мазнини.
По отношение на работата и диетата е подобно на по-малко екстремните диети с ниско съдържание на въглехидрати. Фазата на преобразуване обаче е много по-поразителна. През първите няколко дни, докато тялото все още не е свикнало да получава много малко въглехидрати, могат да се появят повече световъртеж, липса на енергия и главоболие.
Следователно тази диета трябва да се консумира с повишено внимание както от заседналите, така и от физическите работници. Всеки, който изпитва фаза под силен натиск за изпълнение и няма възможност да приготвя до голяма степен гарантирана храна без въглехидрати всеки ден, трябва да избягва кетогенна диета.
Въпреки това, веднага след като работи, това също може да донесе голям успех. Това изисква известна сила на волята и постоянство.
Високо въглехидрати, ниско съдържание на мазнини
Ако просто се говореше за отказ от въглехидрати, това не е така при диетата с високо съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини или за кратко HCLF диета Особено след триумфалния напредък на диетата с ниско съдържание на въглехидрати, това противодействие също преживя доста бум. Предимство: За разлика от кетогенната диета, тя е по-подходяща за вегетарианци и вегани. Тъй като чрез честата консумация на плодове и зърнени храни, те вече доставят големи количества въглехидрати.
The Разпределение на хранителните веществаосигурява прием на въглехидрати около 60, протеини около 20 и мазнини около 15-20 процента.
Въпреки това, поради относително ниския прием на мазнини е много важно да се поддържа висококачествени източници на мазнини да се обърне внимание. Авокадото, ядките, кокосовото масло за пържене или сьомгата са идеални за това. На практика обаче е доказано за служителите, че ядките всъщност са най-лесни за носене със себе си, причиняват най-малко замърсявания и усилия и следователно са най-неусложнения метод за прием на мазнини.
Както вече беше посочено, въглехидратите в този тип диета трябва да идват от здравословни, висококачествени въглехидрати, вместо от преработена нездравословна храна. По този начин хората, които тестват тази диета, могат да осигурят добро снабдяване с хранителни вещества.
Разбира се, има и проучвания за диетата HCLF, които подкрепят ефекта от диета с високо съдържание на въглехидрати.
Явно предимство на този тип диета: Доста лесно е да се спазва за всички, независимо дали в офиса или на строителната площадка. В допълнение, той създава по-малко глад от вариантите с ниско съдържание на въглехидрати.
Прекъсващо гладуване
Полезен метод на хранене за работниците е методът на периодично гладуване. Използването на този подход от работещи спортисти като Хелене Фидлер, които следват подхода и са успешни в спорта, показва, че това работи добре с такива.
Постоянното гладуване е свързано с поддържане на определен времеви прозорец, в който можете да се храните. Извън този времеви прозорец има черно кафе, чай или вода, вероятно една или две леки напитки, но нищо повече от това.
Възможни са различни времеви интервали в зависимост от ежедневието. Докато много хора първоначално ядат десет часа и постят десет часа във фазата на привикване, напредналите потребители удължават фазата на гладуване до дванадесет часа и след това ядат в рамките на осем часа.
Предимството за диетата: Поради по-кратките периоди от време, има по-малко възможности да надвишите собствените си енергийни нужди.Освен това много служители просто не са гладни, когато стават в шест сутринта и след това могат да започнат деня си за хранене няколко часа по-късно (в случая с либералните работодатели) на работа със закуска.
Независимо от несъмнено наличните проучвания, които подчертават ефективността на съответните диети, служителите всъщност трябва да изпробват с кои варианти могат да се справят най-добре. Тъй като нуждите от различни хранителни вещества могат да бъдат доста различни - трябва да ги вземете предвид съответно.
Независимо от това, статията предоставя добър преглед на някои съществуващи хранителни модели, които могат да се използват за поддържане или популяризиране на спортна фигура.