Характеристики в регулирането на храните за специфични хранителни цели и хранителни добавки
Новости в регулирането на храни със специални хранителни цели и хранителни добавки д-р Ева Барна

1. Витамин, минерална дерогация 2. Задължително предупреждение за определени цветове 3. Какво може да бъде храна за конкретни хранителни цели?
Витамини и минерали, използвани в хранителните добавки и Витаминно-минерални форми Указът на ESZCSM 37/2004 (IV. 26.) относно хранителните добавки влезе в сила след присъединяването към Европейския съюз - унгарският еквивалент на Директива 2002/46/ЕО №. Приложение 2: Витамини и минерали, които могат да се използват за хранителни добавки Приложение I: Витаминни и минерални съединения за употреба в хранителни добавки Държавите-членки могат да разрешат дерогация (приложение 3) Съгласно законодателството на ЕС и националното законодателство: Дерогационните съединения могат да се използват в хранителните добавки до публикуването на неблагоприятната резолюция на EFSA, но не по-късно от 31 Декември 2009! Условия: - представено на OÉTI до 31 януари 2005 г., на Комисията до 12 юли 2005 г. - използвано в хранителни добавки, когато Регламент 37/2004 ESZCSM влезе в сила
Витамини и минерали, използвани в хранителните добавки и оценка на витаминно-минералните форми: EFSA извърши оценка на новите представени витаминно-минерални форми - () Регламент на Комисията за изменение на Директива 2002/46/ЕО и Регламент (ЕО) № 1925/2006 относно витамините и минералите, които могат да бъдат добавени към храни, включително хранителни добавки. Изменение на списъка на веществата и техните форми за хранителни добавки: Витамини и минерали: Бор Витаминни съединения: 33 45 Минерални съединения/форми: 81 Регламент (ЕО) № 136-953/2009 на Комисията относно хранителните добавки за използване в храни за специфични хранителни цели
Витамини и минерали, използвани в хранителните добавки витаминни и минерални форми Унгарски дерогации Витамин U Меден (II) оксид Хром пиколинат Препоръчва се за приемане Невитамин, друго вещество Мед (II) оксид Хром пиколинат Селена киселина Селена киселина (!) Борна киселина Натриев борат (боракс) Борна киселина Натриев борат Амоний монованадат -------------------- Натриев монофлуорофосфат Натриев монофлуорофосфат Кобалтов хлорид ------------- -------- Аминокиселина Хелати (метри № 2) L-селенометионин S. cerevisiae (метри № 2) обогатени със селен дрожди, хумифулватни хелати (метри № 2)) (спецификации) -------------- ------ Калциев цитрат малат Калциев цитрат малат dl магнезиев аспартат тетрахидрат ----------------------
Допълнителна информация за употребата на определени хранителни оцветители 152/2009 (XI. 12.) на Министерството на земеделието и развитието на селските райони относно задължителните изисквания на Унгарската книга за спазване на хранителните норми с правните актове на ЕС: Тъй като Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета относно добавките в храните е приложимо от 20 юли 2010 г. Един или повече хранителни оцветители в храната Orange S (E 110) Холин жълто (E 104) Azorubin (E 122) Allura червено (E 129) Татразин (E 102) Neukockin (E 124) Информация за името или Е-номер на цвета (ите): може да има вредно въздействие върху дейностите и вниманието на децата.