Хамбург - педиатрите предупреждават за свръх диета - LN - Lübecker Nachrichten
Лекарите често виждат рискове за здравето при промени в диетата.

. Асоциацията на педиатрите, специализирани в стомашно-чревни заболявания, предупреди за "диетичен шум". Радикалните промени в диетата - като безглутенова диета или пропускането на някои видове захар - без добре обоснована диагноза от специалист могат да доведат до значителни нарушения при децата. „Има разумни диети и има диети, които са чисто мистични“, каза председателят на Обществото за детска гастроентерология и хранене (GPGE) Майкъл Мелтер вчера в Хамбург .
Професорът от Регенсбург самокритично призна, че преди 30 години медицината е препоръчвала безброй диети. „Днес бихме казали с 90 процента от тези неща, че това е форма на застрашаване на хуманното отношение към децата, което направихме там.“ Днес знаем, че хората са толкова променливи, че обикновено могат да смилат и използват изключително голям брой различни вещества. Червата е "майстор на интеграцията".
Бременският педиатър и гастроентеролог Мартин Класен изрази разбиране за родителите, които искаха да помогнат на децата си при болки в стомаха и диария и които хванаха всяка сламка. По-голямата част от тези заболявания при деца и юноши нямат органична причина. Важно е да се търси непоносимост към храна. Много алтернативни лекари обаче диагностицираха алергии, използвайки ненаучни методи. "Тогава кравето мляко е оставено, после пшеницата е оставено", каза Класен. Но ако децата не получават мляко, може да възникне дефицит на калций и остеопороза да се развие в зряла възраст. „Храненето без млечни продукти, без да е необходимо, е риск за децата“, подчерта Класен .
Диетата без глутен е друг проблем. Много е полезно при хронично чревно заболяване цьолиакия. Но има тенденция да се отказвате от храната с глутеновия протеин дори без тази диагноза. Класен смята, че социалните последици са особено тревожни. „Рискът е, че участието на тези деца в дейности, подходящи за възрастта, е намалено.“ Той посочи като пример хранене заедно на детски рождени дни или посещение на ресторанти с приятели. Зад диетата стои идеята да можете да завъртите нещо фундаментално в правилната посока с малък регулиращ винт, каза Мелтър. „Това не работи.“
Темата за диетата и имунната защита в червата са основните акценти на конгреса за детска и юношеска медицина, на който днес се очакват 2500 лекари, медицински сестри и терапевти в Хамбург. Допълнителни теми са перспективите за живот на недоносените бебета и грижите за мигрантите.