Hackb; llchen в доматен сметанов сос; e Готово ястие, домашно приготвено

С тази кюфтета от кюфтета можете да извикате южноевропейското слънце в чинията си - и всичко това само за 15 минути. Изпробвайте сега!

Сочни домати и ароматното разнообразие от средиземноморски билки и подправки, съчетани с вкусни кюфтета - това ястие има всичко.

Съставки за 4 порции:

600 г кайма, говеждо месо
1 скилидка чесън
2 кутии домати, натрошени (по 400 г)
2 супени лъжици доматено пюре
1 чаша бита сметана
риган
босилек
розмарин
мащерка
1 ч. Л. Захар
Сол пипер
1 лъжичка моцарела

На порция за:

611 ккал
42 г мазнини
14 г въглехидрати
39 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Сложете каймата в купа и подправете с накълцана скилидка чесън, сол, черен пипер и билките и разбъркайте. След това оформете около 16 малки кюфтета от сместа и поставете в съд за печене.
В друга купа смесете наедрелите домати с доматеното пюре и разбитата сметана. Подправете цялото нещо отново с билките, солта, черния пипер и захарта. Кюфтетата се заливат със сос.
Загрейте фурната до 180 градуса и запечете гювеча за 30 минути. Междувременно нарежете моцарелата на тънки филийки и след половин час намажете в гювеча. Печете още 20 минути - тогава можете да сервирате.

бакшиш: Пастата, оризът или пресният бял хляб вървят добре с това ястие.

Харесвате ли италиански ястия с паста? След това разгледайте нашата галерия със снимки.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Интересни трикове за кайма може да видите и във видеото:

Мнозина знаят "Кюфтета Тоскана"Като готов продукт от торбичката. Просто смесете праха със сметаната и сосът е готов. Звучи като малко усилие, поради което много хора с липса на време също използват сосове саше. Нашата рецепта обаче е чудесен пример, който можете да направите и без готов -Продуктите могат бързо да приготвят свежо, вкусно ястие, идеално, ако искате да отидете на кулинарно пътуване между тях!

И ако не можете да се наситите с гратирани кюфтета, препоръчваме ви също този селски картофен гратен с кюфтета или този гювеч с кюфтета със спагети. Никога не ви омръзва!

Интересувате ли се от класическата италианска кухня? При нас ще разберете всичко, което определя хранителната култура в "Bella Italia". Имаме и малко ръководство за подправки и билки, както и безброй италиански рецепти. От тестени изделия до пица до антипасти, всичко е включено!