H2 дихателен тест за хранителна непоносимост Др
Метеоризмът, гаденето, повръщането, коремните спазми и диарията са симптоми, които се появяват относително често. Ако тези симптоми продължават, зад тях може да има непоносимост към храна. За разлика от по-рядко срещаната хранителна алергия, Хранителна непоносимост имунната система не участва, но способността да се разграждат определени компоненти на храната се губи.
Важни форми на непоносимост към храна
Непоносимост към лактоза
Непоносимостта към лактоза е една от най-често срещаните непоносимости към храни с около 15%. Лактозата не се съдържа само в класическите млечни продукти, но се използва и от хранителната промишленост за готови продукти, колбаси, тесто или шоколад и др. За подобряване на вкуса.
Причината за непоносимост към лактоза е липсата на активност на ензима лактаза, така че млечната захар да не се разгражда достатъчно. Като допълнителна последица това след това попада в дебелото черво, където се ферментира от бактерии. Това създава млечна киселина и газове, които водят до следните симптоми:
- Метеоризъм
- гадене
- Стомашни болки
- Диария
Също така може да доведе до умора, депресивни настроения, главоболие или болки в тялото, виене на свят, нервност, нарушения на съня и др. Дългосрочните оплаквания могат да доведат до нарушена абсорбция на витамини, минерали и микроелементи или дори до повишени инфекции поради дразнене на чревната лигавица.
Причини за развитие на непоносимост към лактоза могат да бъдат генетично обусловено намаляване на лактазата в зряла възраст, но са възможни и различни заболявания на храносмилателния тракт. Диагнозата непоносимост към лактоза се поставя с помощта на обикновен тест за дишане. Допълнителните хранителни съвети също са полезни.
Непоносимост към фруктоза
Непоносимостта към фруктоза също се е увеличила през последните години, тъй като фруктозата се използва все повече в хранителната индустрия. Фруктозата обикновено се съдържа в плодовете, но също и в трапезната захар или мед.
За разлика от непоносимостта към лактоза, разграждането не е проблем, а по-скоро се нарушава усвояването на фруктоза в червата. В резултат на това фруктозата се разгражда от бактерии, създавайки газове и мастни киселини, което води до следните симптоми:
- Подуване на корема
- гадене
- стомашни болки
- крампи
- Метеоризъм
- диария
Главоболие, депресия, умора или синдром на раздразнените черва също могат да се появят в резултат на непоносимост към фруктоза. Освен това, ако симптомите продължават, може да възникне липса на витамини, минерали и микроелементи.
Причината за непоносимостта към фруктоза е или намалено усвояване на фруктоза в тънките черва, или други заболявания, които водят до постоянно дразнене на чревната стена. И тук тестът за дишане осигурява яснота, която трябва да бъде допълнена от хранителни съвети. Много пациенти с непоносимост към лактоза едновременно страдат и от непоносимост към фруктоза.
Съществува и вроден вариант, при който разстройството на фруктозата в черния дроб е нарушено. Оплакванията могат да възникнат дори в ранна детска възраст. Тук диагнозата се поставя с помощта на генетичен тест.
Непоносимост към сорбитол
Сорбитолът се съдържа главно в ябълки, круши, кайсии, праскови и сливи и се използва широко в леки и диабетни храни. Тъй като сорбитолът причинява само малко количество кариес, той също се използва широко в дъвките и таблетките за смучене. Промишлено сорбитолът се използва в храни, паста за зъби и друга козметика, за да ги предпази от изсушаване.
При непоносимост към сорбитол, използването на сорбитол в тънките черва е ограничено, което може да доведе до следните симптоми:
- стомашни болки
- гадене
- Метеоризъм
- диария
Но умората, мигрената и депресията също могат да възникнат в контекста на непоносимост към сорбитол. Пациенти с непоносимост към фруктоза също нямат право да консумират сорбитол, тъй като фруктозата се превръща в сорбитол в организма.
Все още не е известно как точно се развива непоносимостта към сорбитол. Както при другите непоносимости, непоносимостта към сорбитол може да се определи с помощта на дихателен тест.
Тест за дишане
В H2 дихателен тест водородът, който се произвежда чрез ферментация на бактерии в дебелото черво и след това достига кръвта до белите дробове, се измерва в издишания въздух. Първо, на пациента се дава лактоза, фруктоза или сорбитол за пиене, разтворени във вода. След това водородът се измерва на редовни интервали за период до 3 часа, като се използва специално устройство за дишане. За диагнозата е важно не само увеличаването на съдържанието на водород в издишания въздух, но и възникващите симптоми.

Разходите за един тест за непоносимост към лактоза, непоносимост към фруктоза или непоносимост към сорбитол възлизат на 55 евро.
За допълнителни въпроси или за уговаряне на среща, моля свържете се с нас на 0732/99 70 36