Gy се прави от традиционно желе - Рецепта Femina

Това домашно желе не се нуждае от хапчета за сън, за да замръзне! Изглежда толкова добре, че дори някой, който не е гладен, ще го изяде с голяма чиния. Можете да добавите моркови, варени яйца, зеленчуци. Заслужава си да се прибере с чиния за Нова година.
Желе
Състав за 8 човека:
- 4 свински нокти
- 4 свински опашки
- 3 свински кожи
- 1 свинско ухо
- половин суров свински джолан
- полупушен свински джолан
- 3 моркова
- 2 корена магданоз
- 2 дафинови листа
- 1 глава лук
- пипер
- 6 скилидки чесън
- подправка
- сол
- Време за подготовка: 30 минути
- Време за подготовка: 3 часа 30 минути