Gy се прави от перфектната пържена тиква - Рецепта Femina
Хрупкави галета, които обграждат леките зеленчуци. Подхожда и като основно ястие, но може да бъде и следобедно потапяне с майонеза.

Вашата готварска тиква е истинско лятно ястие, така че можете да я получите на всеки пазар, рафтовете на продавачите на зеленчуци са пълни с нея.
Пържена тиква
Състав:
- 1 по-голяма тиква за готвене
- 2 яйца
- галета за галета
- брашно за галета
- масло за пържене
- сол пипер
Време за подготовка:
Процес на подготовка:
Първо обелете тиквата, разрежете я наполовина, вземете нейните семена и след това я кръгнете. Извадете купа, посолете кръглата тиква и я оставете настрана за около четвърт час. След като това приключи, капнете пръстените надолу и тогава панирането може да започне. Поставете малко черен пипер в брашното, за да придадете на галета пикантен вкус, но можете и да го оставите.