Гъски парчета с ябълки в тенджера или котел, стъпка по стъпка снимка рецепта
фото рецепти за вкусни ястия за всеки ден
Гъска, запечена с ябълки, е вкусно ястие, но има един нюанс. Оказва се много или, в зависимост от големината на птицата, много! Реших да опитам да опростя рецептата и се получи много вкусно. Предлагам да готвя задушена гъска с ябълки в тенджера или казан. С този подход към бизнеса вие сами определяте броя на порциите, освен това можете да изберете най-месестите парчета от трупа за готвене.
- 1 кг гъска
- 3-5 ябълки
- 2 домата
- 4-5 скилидки чесън
- сол пипер
- растително масло
Подготовка
Нарежете гъската на порции, запържете в растително масло от всички страни, сложете в тенджера с дебело дъно или дълбок тиган, сол и черен пипер на вкус.
