Грешката, която правят всички румънци, когато ядат тиквени семки!
Никой не се съмнява в ползите от тиквените семки, но румънците правят голяма грешка, когато ги ядат.
Най-голямата грешка е свързана с количеството консумирани тиквени семки. Препоръчителната доза е максимум 30 грама тиквени семки на ден. По-конкретно, това би означавало около две супени лъжици семена.
Най-добре е да ядете сурови тиквени семки. Ако ги приготвите, те ще загубят част от съдържанието на хранителни вещества.
Що се отнася до яденето на тиквени семки, няма много противопоказания. Основният им недостатък е значителното съдържание на мазнини. Ако не ядете правилните порции, тиквените семки могат да дисбалансират вашата диета.
Ползи от тиквените семки:
Борба с артрита
Тиквените семки намаляват възпалението, причинено от артрит и предпазват костите. Освен това, за разлика от лекарствата, те не причиняват нежелани странични ефекти. Колкото по-стари са тиквените семки, толкова по-големи ползи те предлагат.
Помага ви да спите по-добре
Тиквените семки са невероятен източник на триптофан. В крайна сметка тази аминокиселина се превръща в серотонин, известният хормон на съня. Ако сервирате няколко тиквени семки преди лягане (заедно с лек източник на въглехидрати, като например малко парче плод), ще спите по-добре.
Те са отличен източник на омега-3 мастни киселини
Тези семена са един от най-добрите растителни източници на Омега-3 мастни киселини, съществени за здравето вещества. Ако искате да увеличите приема на Омега-3, внимавайте да не ядете излишни тиквени семки. Препоръчителното количество е 20 g на ден.
Подобрете имунната система
Поради съдържанието на цинк, тиквените семки са сред най-полезните за организма семена. Голяма част от световното население страда от недостиг на цинк, тъй като този минерал липсва в растенията от интензивно обработвани полета.
Недостигът на цинк е вреден за имунната система, забавя растежа и причинява загуба на коса. Добра идея е да ядете тиквени семки от време на време.
Контролирам диабета
Както при ядките и другите сушени плодове и семена, въглехидратите в тиквените семки са сложни. Това означава, че те имат способността да регулират кръвната захар, давайки усещане за ситост.
Тиквените семки се борят със стреса, който е вреден и често срещан в днешно време. Преди лягане ви съветваме да се отпуснете и да поднесете порция тиквени семки и няколко бадема.
Стимулира кръвообращението
Едно от уникалните органични съединения в тиквените семки са фитостеролите. Те предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и намаляват риска от инфаркт или инсулт.