Градският вестник - всеки четвърти се храни по-здравословно през лятото
Според скорошно проучване всеки четвърти се храни по-здравословно през лятото, отколкото през зимата. Трета от 1004 анкетирани също пият значително повече течности през лятото.
Вупертал, 1 юли 2016 г. Лятото е тук, а с него и времето за пътувания, колоездене и туристически обиколки, посещения на открития басейн или концерти на открито. Но не само нашите дейности често са различни през тези седмици, отколкото през зимата: Нашето меню също изглежда различно.
Според проучване, извършено от името на търговската здравноосигурителна компания KKH, всеки четвърти човек се храни по-здравословно през лятото, отколкото през зимата. Една трета от 1004 анкетирани са консумирали значително повече течности през лятото, тъй като чувството за жажда е по-силно изразено. „Това е абсолютно необходимо“, казва Ханс-Юрген Даас от екипа за обслужване на KKH във Вупертал, „защото когато е горещо, телата ни губят повече течност поради повишено изпотяване“.
Следователно храната номер 1 през лятото трябва да бъде вода. В допълнение към минералната и чешмяна вода, неподсладените плодови и билкови чайове са идеални утолители на жаждата. Изключително важно е да пиете малки количества през целия ден, преди да ожаднеете. Жаждата вече е признак за липса на течности, което може да бъде придружено от главоболие, лоша концентрация, световъртеж и дори бъбречна недостатъчност.
Достатъчно количество течности осигуряват на организма минерали, които се губят при изпотяване. Също така помага за регулиране на телесната температура и поддържа тялото и ума здрави и здрави. Оптималното количество течност зависи от възрастта, височината, теглото и дейностите и е най-малко един и половина литра на ден. Не забравяйте да пиете значително повече в горещите дни.
„Ние автоматично правим много неща правилно, що се отнася до храненето през лятото“, казва Даас. „Кой има апетит за мазно печено по време на обяд в горещия летен ден?“ Също така забележете: грабване на пъпеши, череши, домати, краставици и други плодове и зеленчуци, съдържащи вода. В допълнение към основните витамини и минерали, те осигуряват допълнителна порция течности и по този начин спомагат за намаляване на количеството вода, което пиете.