Гответе всичко за готвенето и здравето списание Santé

Гледайки здравето си, гледате диетата си. Това задължително ли е ограничение? Далеч от това, особено ако си прекарвате добре в кухнята! Ако обичате да приготвяте добри ястия, както здравословни, така и вкусни, тогава има голяма вероятност този раздел да ви вдъхнови. Използвате ли редовно масло за приготвяне на вашите ястия? Остава да разберем дали използвате правилния ... Например, консултирайте се с нашите статии за различните масла или за методите на готвене, за да разберете дали правите правилния избор. Нашата секция за готвене предлага и много съвети и добри рецепти. Как да си направим домашни барове за хранене? Предложения за лесни и балансирани закуски, идеи за бенто за вкъщи ... Намерете нашите кулинарни съвети, като се консултирате със статиите в нашия раздел "готвене".

Повече съдържание

здравето

Какви са истинските гаранции за органични ?

Продуктите от биологично земеделие са все по-популярни сред французите. Без ГМО, по-малко пестициди, повишен вкус, хуманно отношение към животните, опазване на околната среда. Какво толкова харесва потребителите ?

Как да изберем правилния ориз ?

Червен ориз, черен ориз, кафяв ориз, тайландски, басмати или ароматизиран. Има много видове ориз. Как да ги разграничим? Какви са техните предимства? Трябва ли да изберете кафяв ориз? Кое е идеалното време за готвене на ориз ?

Как да изберем правилното брашно ?

Брашното се получава чрез смилане на зърнени култури (предимно пшеница през повечето време) или семена. Този хранителен прах се превърна в основен за много от нашите ястия: макаронени изделия, сладкиши, хляб, пица. Какъв вид брашно за какъв препарат ?

8 интелигентни идеи за консумация на плодове по различен начин през лятото

5 плода и зеленчука на ден? През лятото бързо ги консумираме, но не винаги е удоволствие. За да промените навиците си или просто да оцените плодовете в нова светлина, следвайте съветите на Philippe Convers !

Какво да ядем през лятото? Най-добрите ни здравословни рецепти

Предястия, балансирани салати, леки десерти или дори менюта срещу задържане на вода, дойде времето да приготвяме летните храни !

Как да направите вашия сос от винегрет по-малко калоричен ?

Открийте нашите пет съвета за олекотяване на вашите сосове за винегрет, така че салатите ви да са колкото балансирани, толкова и вкусни.

Всички наши статии за готвене

Пригответе си леките сосове сами !

Сосовете, придружаващи салати и храни на скара, често са прекалено мазни ... Какви съставки да ги олекотят? Как да приготвим сос за винегрет или айоли за отслабване ?

3 съвета за ароматно готвене. без калории

Яденето на по-малко сладко и по-малко солено благоприятства откриването на нови вкусове. Няколко нарязани билки, запарка, бульон ... и ние имаме достатъчно, за да приготвим ястия, пълни с вкус и добри за линията.

Какви прости действия за готвене без риск по време на затваряне ?

Никога не сме готвили толкова много, колкото през този период на затвор! Но нека не отпускаме бдителността си срещу вируси и бактерии, когато приготвяме ястия.